Ингредиенты: Специи и Приправы

  Амандин (Аmandină) — традиционный румынский десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Амандин — нежный шоколадный бисквит, пропитанный

Салат Оливье (Salade Olivier) – легендарное блюдо русской кухни. Салат Оливье – культовое блюдо русской гастрономической традиции, история которого восходит

  Ленивая пахлава /тенбель пахлава (Tenbel pakhlava) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Ленивая пахлава – это один из самых простых рецептов

Шекербура (Shekerbura / şəkərbura) – традиционное лакомство азербайджанской кухни, пирожки с ореховой начинкой. Украшается красивым орнаментом, выполненным

Тандырный хлеб (Tandir bread) – традиционный хлеб азербайджанской кухни, готовят в специальной глиняной печи, называемой тандыр. Характеризуется особой

  Довга (Dovgha) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Довга представляет собой суп на основе катыка. Другое его название – довга катык шорбасы

  Погача (pogača) – традиционный сербский хлеб, широко распространённый в национальной кухне Сербии. Погача – несдобный хлеб, который обычно выпекается

  Таамия (Ta’amiya) – одно из самых знаковых блюд египетской кухни, которое считается прародителем фалафеля. Таамия уходит корнями в древнюю историю

  Луковые оладьи (Ejjeh Bkerrate) — традиционное сирийское блюдо, овощные оладьи из лука-порея, обжаренные во фритюре. Название «

Рыбный суп Би хун (bee hoon / Yue Tow Mai Fun) — традиционное сингапурское блюдо с глубокими кантонскими корнями. Кантонская кухня известна своими

  Австралийский мясной пирог (Australian meat pie) — традиционное блюдо австралийской кухни, закрытый пирог с начинкой из мясного фарша, тушенного

Лахох (Lahoh / Laxoox) — традиционный плоский хлеб, широко распространенный в странах Восточной Африки, включая Сомали, Йемен, Эфиопию и Джибути.

Тиу из рыбных фрикаделек (Thiou de boulettes de poissons) — традиционное сенегальское блюдо,  нежные рыбные шарики, тушенные в пряном томатном соусе.

Тапалапа (tapalapa) — традиционный хлеб, родом из Гамбии, но также популярный в Сенегале и Гвинее. Тапалапа готовится из смеси пшеничной, просовой

Тибудьен (Thieboudienne или ceebu jën) — самое известное и популярное блюдо Сенегала и других стран Западной Африки. В переводе с языка волоф, на

  Ясса (Yassa) — традиционное блюдо сенегальской кухни, особенно популярное в регионе Казаманс. Этот исторический район, расположенный между

Бананы фламбе (Banana flambé fritters) — десерт с Сейшельских островов, отражающий влияние французской и креольской кулинарных традиций.

  Слаай (Slaai) — традиционный салат кухни Свазиленда. Название «Slaai» происходит от африканизированного варианта голландского слова «

  Ньям Нгонд (Nyam ngond) — традиционное блюдо Кот-д’Ивуара, представляющее собой террин из семян тыквы. Это нечто среднее между паштетом и

  Кара (Akara) — традиционная закуска, популярная в Нигерии, Гане, Того, Бенине, Мали и Гамбии. Это жареные во фритюре пирожки из черноглазого