Ингредиенты: Специи и Приправы
Торт «Сникерс» – современный десерт, созданный по мотивам шоколадного батончика «Сникерс» («Snickers»). Представляет собой
Пшеничный круглый хлеб на закваске – традиционное хлебобулочное изделие, приготовленное методом естественной ферментации теста. В отличие от хлеба на промышленной
Творожные бейглы – современная домашняя версия классического бейгла с использованием творожного теста. В отличие от традиционного, он готовится без дрожжей
Салат из помидоров с сыром и базиликом – блюдо средиземноморской кухни, в котором отражается принцип «простых ингредиентов и чистого вкуса».
Паштет-суфле из курицы и куриной печени – блюдо европейской кухни, представляющее собой сочетание классического мясного паштета и воздушной текстуры суфле.
Лазанья роллы – разновидность блюда итальянской кухни, представляющая собой современную интерпретацию классической лазаньи болоньезе. Название происходит
Салат с черемшой – традиционное блюдо восточноевропейской кухни. Черемша с яйцами представляет собой весенний салат из свежей черемши и варёных яиц с простой заправкой.
Пирожки с луком и яйцами – традиционное блюдо русской кухни. Пирожки с луком и яйцами представляют собой выпечку из дрожжевого теста с начинкой из варёных
Тарт Татен с грушей (Tarte Tatin aux poires) – разновидность традиционного французского десерта Тарт Татен (Tarte Tatin), представляющая собой перевёрнутый
Лазанья болоньезе (Lasagna bolognese) – классическая разновидность всеми любимой итальянской лазаньи с рагу болоньезе. Лазанья болоньезе представляет собой
Мафальдине с лососем и зелёным горошком в сливочном соусе – современное итальянское блюдо. Представляет собой пасту из длинных лент мафальдине или феттуччини
Салат Молодость – авторское белорусское блюдо, ставшее популярным в 2020‑е годы; является фирменным рецептом современной белорусской кухни.
Творожная пасха – традиционное ритуальное блюдо русской кухни. Творожная пасха представляет собой усечённую пирамиду из свежего творога, которая готовится
Десерты
Мазурек с помадкой / Mazurek – традиционный польский пасхальный пирог. Мазурек представляет собой рассыпчатое песочное тесто с сладкой начинкой и декоративной заливкой.
Лимонный кекс – традиционная выпечка домашней итальянской кухни. Лимонный кекс представляет собой кекс на основе яиц, сахара, сливочного масла и муки с
Глазурь для кулича – традиционный элемент русской пасхальной кухни. Глазурь представляет собой сладкую, слегка плотную и эластичную массу на основе сахарной
Маковый рулет – традиционная европейская выпечка с использованием мака. Маковый рулет представляет собой тесто с равномерно распределённой сладкой маковой начинкой.
Булочки с маком – традиционная европейская выпечка с использованием мака. Маковые булочки представляют собой выпечку из сдобного дрожжевого теста с равномерно
Паскуалина (Torta pasqualina) – традиционное пасхальное блюдо итальянского происхождения. Этот вкусный пирог с мангольдом (или шпинатом) и рикоттой происходит
Сладкие пироги
Выворотень – традиционный пирог русской кухни. Выворотень представляет собой открытый пирог из Нейского района Костромской области. Обычно круглой формы
