Супы вегетарианские

Потаж Сен-Жермен (Potage Saint-Germain) – классический французский суп-пюре. Потаж Сен-Жермен готовится из свежего или замороженного зелёного горошка.

Сопа де фейжао верде (Sopa de Feijao Verde) — традиционное блюдо мозамбикской кухни. Сопа де фейжао верде  представляет собой лёгкий суп из молодой

  Паста с фасолью (Pasta e fagioli) — традиционное блюдо итальянской кухни, сочетание пасты и фасоли. Паста с фасолью родом из центральной и

  Минестра ди фарро (Minestra di farro, verza e patate) — традиционный итальянский суп из полбы, савойской капусты и картофеля.

  Довга (Dovgha) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Довга представляет собой суп на основе катыка. Другое его название – довга катык шорбасы