Десерты

Тарт Татен с грушей (Tarte Tatin aux poires) – разновидность традиционного французского десерта Тарт Татен (Tarte Tatin), представляющая собой перевёрнутый

Творожная пасха – традиционное ритуальное блюдо русской кухни. Творожная пасха представляет собой усечённую пирамиду из свежего творога, которая готовится

Мазурек с помадкой / Mazurek – традиционный польский пасхальный пирог. Мазурек представляет собой рассыпчатое песочное тесто с сладкой начинкой и декоративной заливкой.

Глазурь для кулича – традиционный элемент русской пасхальной кухни. Глазурь представляет собой сладкую, слегка плотную и эластичную массу на основе сахарной

Портокалопита (Portokalopita / Πορτοκαλόπιτα) – традиционный десерт греческой кухни. Портокалопита представляет собой апельсиновый пирог на основе теста

Финики с маслом и солью – традиционный десерт Саудовской Аравии и других стран Ближнего Востока. Финики с маслом представляют собой простое, но очень насыщенное

Торт «Молочная девочка» (Milchmädchen) – десерт немецкой кухни. Представляет собой кремовый торт с коржами, приготовленными на основе сгущённого молока

Торт «Карпатка» – десерт польской кухни. Представляет собой кремовый пирог с заварными коржами и начинкой из ванильного сливочного или заварного крема.

Десерт из печенья и йогурта – простой десерт за 1 минуту всего из трех ингредиентов: печенье, греческий йогурт и кофе. По вкусу такой десерт похож на быстрые вариацию.

Торт Микадо – традиционный десерт армянской кухни. Торт Микадо представляет собой классический многослойный торт, получивший широкое распространение в

Торт Наполеон из слоеного теста – современный вариант классического русского десерта, адаптированный для быстрой домашней выпечки. Классический Наполеон

Заварной крем для Наполеона – кондитерский крем русской кухни. Он представляет собой крем, приготовленный на основе молока, яиц и сахара.

Торт «Наполеон» – традиционный десерт русской кухни. Торт Наполеон представляет собой многослойное изделие из тонко раскатанных коржей слоёного теста

Грушевый мед (Birnenhonig) – традиционный швейцарский десерт. Грушевый мед представляет собой непрозрачный, вязкий, сгущенный грушевый сок.

Лимонный курд или Лимонный крем  (Lemon curd) – традиционный десерт Англии. Лимонный курд представляет собой густой крем на основе яичных желтков, лимонов

Торт Наполеон – традиционный десерт русской кухни. Торт Наполеон представляет собой многослойный десерт, состоящий из тонких слоёв слоёного теста и заварного

Заварной крем – традиционный десерт русской кухни. Заварной крем представляет собой густую, нежную массу на основе молока, яиц и сахара, которая используется

Корнуэльский яблочный пирог (Cornish Apple Cake) – традиционное блюдо английской кухни, происходящее из графства Корнуолл на юго-западе Англии.

Сабайон (Zabaglione) – традиционный итальянский десерт. Сабайон представляет собой лёгкий взбитый крем на основе яичных желтков, сахара и крепкого вина

Торт «Прага» – классический десерт советской эпохи русской кухни. Название торта Прага отсылает к столице Чехии, однако сам рецепт был разработан в Москве