Ингредиенты: Специи и Приправы
Кимчи поккум – традиционное блюдо корейской кухни, представляющее собой жареную свинину с ферментированным кимчи, приготовленное в остром соусе яннём (gochujang-based
Кимчи – самое популярное корейское блюдо. Кимчи представляет собой блюдо из ферментированных овощей, чаще всего пекинской капусты и редьки, приправленных
Цун Юбин – вкуснейшее традиционное блюдо китайской кухни, очень популярное в Китае. Цун юбин представляет собой лепёшку из пшеничного теста, в которую
Курица по-хайнаньски – традиционное блюдо китайской кухни, родом с острова Хайнань. Блюдо представляет собой отварную курицу, подаваемую с рисом и набором соусов.
Фейжоада (Feijoada) – традиционное блюдо бразильской кухни, корнями уходящее в колониальные времена. Название происходит от слова «feijão» (фасоль) и представляет
Крокетас (Croquetas) – традиционная испанская закуска. Крокетас представляют обжаренные в панировке небольшие изделия из заварного теста с начинкой или без.
Тальятелле – популярная разновидность итальянской пасты, представляющая собой длинные плоские ленты теста, традиционно подающиеся с насыщенными соусами.
Сацебели — традиционный блюдо грузинской кухни. Сацебели представляет собой соус из фруктов и орехов, который имеет кисло-сладкий пряный вкус и густую консистенцию.
Чихиртма – традиционное блюдо грузинской кухни. Чихиртма представляет собой бульон с яичной заправкой. Чихиртма чаще всего готовится из курицы, реже – из баранины.
Курник – традиционный пирог русской кухни, который стал символом праздничного стола. Несмотря на название, курник может быть приготовлен не только с курицей.
Изделия из теста
Пайн тарт (Pine tart) – традиционные для кухни Гайаны пирожки с пряной ананасовой начинкой. Пайн тарт считается одним из наиболее узнаваемых школьных и
Десерты
Тирамису с рикоттой (Vatican Tiramisu alla Ricotta) – любимый десерт кухни Ватикана. Представляет собой вариацию классического итальянского десерта тирамису
Вторые блюда
Баклажаны с пармезаном Швейцарской гвардии (Swiss Guard Eggplant Parmesan) – считается самым любимым блюдом Швейцарской гвардии и традиционным блюдом Ватикана.
Вторые блюда
Ризотто аль вино россо (Risotto al Vino Rosso) – ризотто с белыми грибами и красным вином, одном из любимых блюд Швейцарской гвардии Ватикана.
Тархоня (Tarhonya) – традиционное блюдо венгерской кухни. По сути тархоня – простой продукт, изготовленный из воды, пшеничной муки и цельных яиц, который
Лечо (Lecsó) – традиционное блюдо венгерской кухни. Венгерское лечо представляет собой полноценное густое рагу из овощей, иногда с добавлением мяса.
Панжакай – традиционные пироги мордовской кухни с начинкой из картофеля и творога. Обычно их выпекают в виде небольших круглых ватрушек.
Блины
Крампет (Crumpet) – небольшие толстые оладьи из несладкого теста родом из валлийской кухни, популярные в Великобритании и Ирландии. Крампет жарятся на
Шонгарям – традиционное блюдо мордовской кухни, представляющее собой кашу из пшена, сваренную на молоке. В готовую кашу добавляют вареные яйца, кусочки
Вторые блюда из мяса
Пъяньти – традиционное блюдо мордовской кухни. Это рагу из говядины, тушенной в сметанном соусе. Пъяньти – простое и сытное блюдо, которое часто готовят
