Ингредиенты: Молочные продукты
Хлеб
Корнбред (Cornbread) — традиционный американский хлеб на основе кукурузной муки. Корнбред обычно ассоциируется с кухней южных штатов, но так было не всегда.
Соусы
Дип соус из шпината и артишоков (Spinach and Artichoke Dip) — американский соус для макания, в который обычно окунают чипсы, кусочки тортильи, хлеб
Изделия из теста
Королевский кекс (King cake) — традиционный американский десерт, особенно популярный в штате Луизиана. Является неотъемлемой частью праздника Марди
Гарниры из овощей
Запеканка из батата (Sweet potato casserole) — традиционное американское блюдо на День Благодарения. Запеканку готовят из пюрированного батата (другое
Десерты
Мороженое из манго (Mango ice cream) — популярный десерт в Вануату, островном государстве в южной части Тихого океана. Основа рецепта мороженого
Закуски
Пампонкоки (Pampoenkoekies) — традиционные южноафриканские тыквенные пончики. Пампонкоки представляют собой нежные оладьи из тыквенного пюре, которые
Десерты
Мальва пудинг (Malva pudding) — традиционный южноафриканский сладкий десерт, происходящий из кухни капских голландцев. Мальва пудинг готовится с
Десерты
Крима Тунсия (Krima Tounsiya) — традиционный тунисский десерт. Представляет собой традиционный тунисский кремовый десерт на основе заварного крема
Вторые блюда
Таджин эль бей (Tajine el Bey) — элегантный и изысканный вариант тунисского таджина. Отличается ромбовидной формой, напоминающей пахлаву, и состоит
Хлеб
Чимодо (Chimodho, Mupotohayi) — традиционный домашний кукурузный хлеб, широко распространённый в Зимбабве. Чимодо также известен как мупотохайи.
Пирожки
Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками. Основой служат тонкие листы теста, называемые
Вторые блюда из мяса
Боботи (Bobotie) — традиционная для кухни ЮАР мясная запеканка, покрытая корочкой из яиц с молоком. Блюдо имеет голландские корни, но в его
