Ингредиенты: Масло
Вторые блюда
Сарид (Tharid) – традиционное арабское блюдо, приготовленное из кусочков хлеба, пропитанных мясным или овощным бульоном. Сарид популярно во время
Изделия из теста
Гогоши (Gogoşi) — традиционные румынские сладкие пончики, обжаренные во фритюре. Гогоши бывают пустыми внутри или с начинкой —
Вторые блюда из рыбы
Сарамура (Saramură) — традиционное румынское блюдо, обычно его готовят из разных видов рыб (особенно в области Добруджа) либо из сушеного
Изделия из теста
Корнулец (Cornulețe) — традиционная румынская выпечка в виде рогаликов, ароматизированных ванилью или ромовой эссенцией. В качестве начинки
Изделия из теста
Самбуса (Sambusa) – традиционные таджикские пирожки треугольной формы с мясной начинкой. Считается, что возникло блюдо в X веке в Центральной Азии
Супы
Ми горенг (Mie goreng) – индонезийская жареная лапша, также известная как бакми горенг (bakmi goreng). Название буквально означает «жареная лапша».
Десерты без выпекания
Соан Папди (Soan Papdi) – чрезвычайно популярный в индийской кухне десерт, который не требует выпекания. В разных регионах Индии её называют по-разному
Вторые блюда из птицы
Коксинья (Coxinha) — популярная закуска бразильской кухни, куриное мясо, завернутое в тесто, панированное и обжаренное во фритюре до золотистой корочки.
Супы
Марак темани (Marak temani) — традиционный йеменский суп, который имеет глубокие корни в еврейской кухне Йемена. Марак темани —
Вторые блюда из мяса
Салтах (Saltah) — традиционное блюдо йеменской кухни, густой суп или рагу. Название происходит от арабского слова salatah, которое означает «смесь»
Пироги
Каак (Ka’ak) — традиционная йеменская выпечка. Название каак на арабском языке буквально означает «выпечка» или «пирог».
Изделия из теста
Фатир (Fateer / Feteer) – традиционное блюдо египетской кухни. Фатир представляет собой слоеную лепешку из очень тонкого теста. Фатир бывает как простым