Ингредиенты: Алкоголь
Сэндвичи
Франсезинья (Francesinha) — традиционный португальский сэндвич, особенно популярный в городе Порту. Франсезинья — не просто сэндвич
Десерты
Бискотти олио (Biscotti all’olio) — хрустящее итальянское печенье, приготовленное на оливковом масле вместо сливочного. Бискотти олио родом
Вторые блюда
Ризотто со спаржей (Risotto con asparagi) — классическое весеннее блюдо итальянской кухни. Спаржа, символизирующая обновление природы, идеально
Десерты
Дзукотто из коломбы (Zuccotto di colomba) — итальянский десерт, приготовленный на основе традиционного пасхального кекса коломба.
Десерты без выпекания
Классический тирамису (Tiramisu’ ricetta classica) — один из самых известных итальянских десертов. Готовится из печенья савоярди, пропитанного
Вторые блюда из мяса
Спеццатино из мяса и картофеля (Spezzatino di vitello con patate) — традиционное итальянское блюдо, тушёная телятина с картофелем и овощами.
Десерты без выпекания
Быстрый тирамису без яиц (Tiramisu’ senza uova) — популярная версия классического итальянского десерта, которая исключает сырые яйца из рецепта.
Печенье
Кьякьере аль форно (Chiacchiere al forno) – тонкое, хрустящее итальянское печенье из сдобного теста, популярное в период карнавала.
Печенье
Кьякьере ди Карневале (Chiacchiere di Carnevale) – традиционное итальянское карнавальное печенье, тонкое, хрустящее печенье из сдобного теста, обжаренное
Закуски с рыбой и морепродуктами
Граавилохи / Гравлакс (Gravlox / Graavilohi) — традиционное блюдо финской кухни, солёный лосось, приготовленный с использованием особого метода маринования.
Десерты без выпекания
Кранахан (Cranachan) — традиционный десерт шотландской кухни. Кранахан исторически готовился из поджаренных с сахаром овсяных хлопьев и мягкого сыра
Пирожные
Амандин (Аmandină) — традиционный румынский десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Амандин — нежный шоколадный бисквит, пропитанный
Вторые блюда
Австралийский мясной пирог (Australian meat pie) — традиционное блюдо австралийской кухни, закрытый пирог с начинкой из мясного фарша, тушенного
Вторые блюда из птицы
Ясса (Yassa) — традиционное блюдо сенегальской кухни, особенно популярное в регионе Казаманс. Этот исторический район, расположенный между
Десерты
Бананы фламбе (Banana flambé fritters) — десерт с Сейшельских островов, отражающий влияние французской и креольской кулинарных традиций.
Десерты
Агония любви «Tourment d’amour» — традиционный пирог кухни Сент-Китс и Невис , состоящий из 4 слоев: тонкое хрустящее тесто, кокосовый джем
Вторые блюда из морепродуктов
Рыбный блафф (Fish Blaff) — традиционное блюдо кухни Сент-Винсента и Гренадин, ароматное рыбное рагу или бульон. Название «blaff»
Соленая красная рыба – блюдо, популярное во многих странах мира. Соленая красная рыба хорошо сочетается со свежим хлебом, сливочным сыром, варёными яйцами
