Ингредиенты: Зелень
Закуски мясные
Луканка –традиционное колбасное изделие болгарской кухни, которое является одним из самых популярных мясных продуктов в Болгарии. Луканку часто называют
Закуски с рыбой и морепродуктами
Граавилохи / Гравлакс (Gravlox / Graavilohi) — традиционное блюдо финской кухни, солёный лосось, приготовленный с использованием особого метода маринования.
Супы
Довга (Dovgha) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Довга представляет собой суп на основе катыка. Другое его название – довга катык шорбасы
Вторые блюда вегетарианские
Таамия (Ta’amiya) – одно из самых знаковых блюд египетской кухни, которое считается прародителем фалафеля. Таамия уходит корнями в древнюю историю
Вторые блюда
Австралийский мясной пирог (Australian meat pie) — традиционное блюдо австралийской кухни, закрытый пирог с начинкой из мясного фарша, тушенного
Вторые блюда
Тиу из рыбных фрикаделек (Thiou de boulettes de poissons) — традиционное сенегальское блюдо, нежные рыбные шарики, тушенные в пряном томатном соусе.
Вторые блюда
Тибудьен (Thieboudienne или ceebu jën) — самое известное и популярное блюдо Сенегала и других стран Западной Африки. В переводе с языка волоф, на
Вторые блюда из мяса
Гбома десси (Gboma dessi) — традиционный для кухни Того шпинатный соус. Гбома десси, также известный как шпинатный соус (sauce feuille). Гбома десси —
Вторые блюда из рыбы
Грин фиг энд солтфиш (Green fig and saltfish) — традиционное блюдо из Сент-Люсии, которое является неотъемлемой частью местной культуры и кухни.
Вторые блюда из морепродуктов
Рыбный блафф (Fish Blaff) — традиционное блюдо кухни Сент-Винсента и Гренадин, ароматное рыбное рагу или бульон. Название «blaff»
Вторые блюда из мяса
Зини (Zigni) — одно из самых известных и популярных блюд эритрейской кухни. Зини — традиционное тушеное мясо, приготовленное с использованием
Вторые блюда из мяса
Мититеи (Mititei) — традиционные румынские колбаски без оболочки, являющиеся важной частью гастрономического наследия страны.