Ингредиенты: Молочные продукты
Торт «Прага» – классический десерт советской эпохи русской кухни. Название торта Прага отсылает к столице Чехии, однако сам рецепт был разработан в Москве
Блины
Датч бэби (Dutch baby pancake) – традиционное блюдо американской кухни, представляющее собой большой пышный блин, запекаемый в духовке. Несмотря на название
Соусы
Соус Ремулад (Sauce Rémoulade) – традиционный холодный соус французской кухни, известный с начала 18 века. Происхождение названия соуса ремулад связывают
Заливной пирог с ягодами – традиционное блюдо русской домашней кухни. Заливной пирог с ягодами представляет собой лёгкий и нежный десерт с песочной основой
Вареная кукуруза в молоке – традиционное блюдо русской кухни, распространённое преимущественно в южных регионах России. Кукуруза была завезена в Россию
Изделия из теста
Лангош (Lángos) – традиционное блюдо венгерской кухни. Лангош представляет собой пышную дрожжевую лепёшку, обжаренную во фритюре до золотистой корочки.
Буза (буҙа /боза /бозо) – один из старинных напитков башкирской кухни, рецепт которого передается из поколения в поколение. Слово «буза» (в башкирском
Кексы
Пане ди Паскуа (Pane di Pasqua) – традиционная итальянская пасхальная выпечка в виде плетёного кольца или косы. В центр Пане ди Паскуа помещают окрашенное яйцо.
Изделия из теста
Фатир вараки (Fateer Waraqi) — традиционная афганская слоёная лепёшка, приготовленная на дрожжевом тесте и смазанная маслом или топлёным гхи.
Блины
Креспелле (crespelle) – итальянские блинчики, с разнообразными начинками, как сладкими, так и солеными. Креспелле используются в качестве основы для запеченных
Блины
Поффертье (Poffertjes) – традиционное блюдо кухни Нидерландов. Поффертье представляют собой мини-блинчики, которые подаются с сахарной пудрой и сливочным маслом.
Десерты без выпекания
Лимонный поссет (Lemon Posset) – традиционный десерт английской кухни. Поссет – старинный английский десерт, восходящий к Средневековью.
Краффины (Cruffin) – блюдо, относящееся к австралийской кухне. Краффин – это сладкая выпечка, представляющая собой гибрид круассана и маффина.
Блины на закваске – традиционное блюдо русской кухни, уходящее корнями в глубокую древность. Блины на закваске готовили еще в Древней Руси, используя естественное
Десерты
Бала Баяна / Бала Байана (Balas Baianas) – традиционный десерт бразильской кухни. Бала Баяна представляют собой кокосовые конфеты, покрытые тонкой карамельной оболочкой.
Блины на молоке с начинкой – традиционное блюдо русской кухни. Блины можно по праву назвать визитной карточкой русской кухни и неотъемлемым атрибутом Масленицы.
Торт Медовик — одно из классических блюд русской кухни, которое имеет глубокие исторические корни. В традиционной русской кулинарии мед играет важную
Пицца с инжиром (Pizza e Fichi) – традиционное блюдо итальянской кухни. Пицца с инжиром обычно готовится в период с июля по сентябрь, в сезон созревания инжира.
Пицца песто дженовезе (Pizza pesto Genovese) – традиционное блюдо итальянской кухни, одна из разновидностей пиццы, происходящая из региона Генуя.
Торт Домик – популярный десерт русской кухни. Торт Домик представляет собой простой холодный десерт без выпечки, приготовляемый из песочного печенья и
