Ингредиенты: Лавровый лист
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
7.6 г
Белки8.4 г
Жиры75.9 г
Углеводы313
ккал
Безалкогольные напитки
Калмыцкий молочный чай Джомба – традиционный калмыцкий напиток. Калмыцкий молочный чай Джомба представляет собой молочный чай с прессованным зелёным чаем
Квашеная капуста в банке – традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой результат молочнокислого брожения свежей белокочанной капусты в удобной таре.
Приправы
Букет гарни (Bouquet garni) – традиционный пучок ароматных трав, используемый во французской кухне. Термин происходит от французских слов bouquet – «букет»
Маринованные шампиньоны – популярная закуска русской кухни, особенно распространённая с советских времён. Традиция консервирования грибов уходит корнями
Остри – традиционное блюдо грузинской кухни. Остри представляет собой мясное рагу, приготовленное с добавлением острого перца. Как и многие грузинские
Тутырма – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Тутырма представляет собой домашнюю колбасу. Тутырма готовится из мясного фарша с крупой и луком.
Осьминог по-португальски или осьминог лагарейро (Polvo à lagareiro) – традиционное блюдо португальской кухни. Осьминог лагарейро представляет собой осьминога
Мачанка (или мочанка) – старинное национальное белорусское блюдо. Мачанка представляет собой густой соус-рагу для макания драников или блинов.
Пескадо а-ла Веракрузана (Pescado a la Veracruzana) – традиционное мексиканское блюдо. Пескадо а-ла Веракрузана представляет собой блюдо из рыбы, приготовленной
Расол (Rasol) – традиционное румынское блюдо. Представляет собой мясо, картофель и овощи, которые варятся вместе до готовности. В расол чаще всего добавляют
Супы
Зеленый борщ – традиционный украинский суп с щавелем. Зелёный борщ представляет собой разновидность кислых супов, в которых основную роль играет щавель
Вторые блюда
Няня – старинное блюдо русской кухни, известное еще с IX века. Няня представляет собой бараний желудок (сычуг), заполненный мясом с головы и ног барана
