Ингредиенты: Соль

  Боботи (Bobotie) — традиционная для кухни ЮАР мясная запеканка, покрытая корочкой из яиц с молоком.  Блюдо имеет голландские корни, но в его

  Серобе (Serobe) — традиционное блюдо кухни Ботсваны, тушёные внутренности (чаще всего рубец, кишечник и иногда ноги) козы, коровы или овцы.

  Тыквенный суп-пюре (Botswana Pumpkin soup) — традиционное блюдо ботсванской кухни. Представляет собой густой суп, приготовленный на основе

  Лювомбо (Oluwombo / luwombo) — традиционное блюдо угандийской кухни. Лювомбо представляет собой мясо, запеченное в банановых листьях.

  Игисафулия (Igisafuliya) — традиционное блюдо руандийской кухни. Игисафулия представляет собой рагу, из курицы, картофеля, овощей и специй

  Абекаче речеаде ком атум (Abacate recheado com atum) — традиционное блюдо кухни Гвинеи-Бисау.  Абекаче речеаде ком атум представляет собой

  Мбатата кукиз (Mbatata cookies) — традиционное печенье из Малави. Мбатата кукиз — мягкое печенье на основе пюре из батата.

Пойкикос (Potjiekos) — традиционное блюдо южноафриканской кухни. Пойкикос представляет собой густое мясное рагу, приготовленное в чугунном котелке

Ифисаши (Ifisashi) — традиционное блюдо замбийской кухни. Ифисаши представляет собой густое тушёное блюдо из листовой зелени (чаще всего арахисовых

Ншима (Nshima) — традиционное блюдо Замбии. Ншима представляет собой густую массу из кукурузной муки и кипячёной воды, напоминающую тесто по консистенции.

  Бута-буте (Butha-Buthe) — национальное блюдо народа басото из Лесото. Бута-буте представляет собой насыщенное овощное блюдо, приготовленное

Кальдо (Caldo) — традиционное блюдо гамбийской кухни, представляющее собой острую рыбу, аналогичную сенегальскому ясса, но с рыбой вместо курицы.

Либоке (Liboké) — традиционный метод приготовления в кухне Демократической Республики Конго и в Республике Конго. Название Либоке переводится как

  Арроз досе (Arroz doce) — традиционный десерт кухни Сан-Томе и Принсипи. Арроз досе представляет собой рис, сваренный в кокосовом молоке с

Соус палава (Palava sauce) — национальное блюдо Либерии и Западной Африки. Соус палава представляет собой густое рагу из зелени, овощей и мяса или рыбы.

Рисовый хлеб (Rice Bread) – традиционное блюдо кухни Либерии. Рисовый хлеб представляет собой сладкий хлеб, который в Либерии повсеместно едят на завтрак, обед и ужин.

Салада пера де абакате (Salada Pera de Abacate) — традиционный салат мозамбикской кухни. Салада пера де абакате — лёгкое овощное блюдо,популярный

  Матата (Matata) — традиционное блюдо кухни Мозамбика, которое не подверглось влиянию португальской кухни. Представляет собой рагу из морепродуктов

Финиково-банановый кекс (Date and banana mix) — традиционный десертный пирог из кухни Бурунди, который лучше всего подавать теплым.

Сукума вики (Sukuma wiki) — типичное блюдо кухни Кении, простое, из небольшого количества ингредиентов и при этом питательное. Сукума вики состоит