Ингредиенты: Мучные изделия

  Шор гогал (Shor goghal) – традиционное блюдо азербайджанской кухни, слоеная выпечка с соленой начинкой. Название «шор» означает солёный, а «

  Фирни (Phirni) – старинное блюдо азербайджанской кухни, берущее начало в персидской традиции. Фирни — нежный рисовый пудинг, приготовленный

  Петулла (Petulla) — традиционное блюдо албанской кухни, десерт в виде жареного во фритюре теста из пшеничной или гречневой муки.

  Мороженое Моджи /Мотчи /Моти (Mochi ice cream) — японский десерт из липкого риса с начинкой из мороженого. Моджи был изобретен Фрэнсис Хашимото

Сарид (Tharid) – традиционное арабское блюдо, приготовленное из кусочков хлеба, пропитанных мясным или овощным бульоном. Сарид популярно во время Рамадана

  Гогоши (Gogoşi) — традиционные румынские сладкие пончики, обжаренные во фритюре. Гогоши бывают пустыми внутри или с начинкой —

  Корнулец (Cornulețe) — традиционная румынская выпечка в виде рогаликов, ароматизированных ванилью или ромовой эссенцией. В качестве начинки

  Самбуса (Sambusa) – традиционные таджикские пирожки треугольной формы с мясной начинкой. Считается, что возникло блюдо в X веке в Центральной Азии

  Соан Папди (Soan Papdi) – чрезвычайно популярный в индийской кухне десерт, который не требует выпекания. В разных регионах Индии её называют по-разному

Коксинья (Coxinha) — популярная закуска бразильской кухни, куриное мясо, завернутое в тесто, панированное и обжаренное во фритюре до золотистой корочки.

  Каак (Ka’ak) — традиционная йеменская выпечка. Название каак на арабском языке буквально означает «выпечка» или «пирог».

Фатир (Fateer / Feteer) – традиционное блюдо египетской кухни. Фатир представляет собой слоеную лепешку из очень тонкого теста. Фатир бывает как простым

Наан (Naan) — традиционный дрожжевой хлеб, популярный в Индии, Пакистане, Афганистане и соседних странах. Слово наан происходит из персидского языка

  Макруд (Makroud / Maqrouth) – традиционное  печенье, популярное в Алжире и Тунисе, а также в Марокко, Ливии и на Мальте.  За право считаться родиной

Каак малих (Kaak malih) — традиционные небольшие солёные печенья, популярные в Ливии. Название блюда в переводе с арабского означает буквально «солёная выпечка».

Ум Али (Oum Ali или Om Ali) – традиционный десерт, популярный в странах Ближнего Востока, таких как Египет, Катар и другие. Ум Али также известен как «ближневосточный пудинг» и.

  Джонни кейк (Johnny cake) — традиционная выпечка из Белиза, небольшие пресные булочки, выпекаются на сковороде или в духовке.

  Папитас (Papitas) — традиционные боливийские жаренные в панировке пирожки из киноа, фаршированные консервированным тунцом. Киноа, главный

  Бахрейнская халва (Halwa Bahraini) — традиционный для Бахрейна вид халвы. Среди множества рецептов халвы из разных стран бахрейнская халва

  Лепешки из соленой рыбы (Salt fish cakes) — традиционное для кухни Барбадоса блюдо, которое готовят из соленой трески. Под разными названиями