Ингредиенты: Масло
Балык экмек (Balık ekmek) – типичная для турецкой кухни уличная еда. Балык экмек представляет собой рыбное филе, обжаренное или приготовленное на гриле
Латкес (Latkes) – разновидность оладьев из картофеля. Евреи ашкенази традиционно готовят латкес к празднованию Хануки. Название латкес происходит от восточнославянского
Ливийский летний салат (slatha) – традиционное блюдо Ливии. Ливийский летний салат представляет собой легкий летний салат из помидоров, огурцов, оливок
Бинт аль сан (Bint al-sahn) – традиционный и очень популярный йеменский медовый слоеный пирог, напоминающий пахлаву. Название бинт аль сан переводится
Каттама – традиционная киргизская лепешка из слоеного теста. Представляет собой тонко раскатанное тесто, смазанное сливочным маслом и свернутое в многослойную
Арабский салат (Arab salad) – традиционное блюдо иорданской и палестинской кухни. Арабский салат представляет собой летнюю закуску из свежих овощей, в
Маклюба (makluba) – одно из старейших блюд Ближнего Востока. Маклюба считается национальным блюдом иорданской кухни, но популярна во многих странах Ближнего
Решти (Rösti) – швейцарское картофельное блюдо, напоминающее картофельные драники. Особенно популярны решти в Швейцарии в качестве завтрака.
Болани (Bolani) – традиционное блюдо афганской кухни. Болани представляют собой тонкую лепёшку из пресного теста с начинкой, обжаренную на сковороде до
Машкичири – традиционное узбекское блюдо. Машкичири готовят из маша и риса с зажаркой из мяса и овощей. Название машкичири переводится как «каша из маша».
Асорда (Açorda) — традиционный простой португальский суп, приготовленный из нескольких основных ингредиентов: яиц, хлеба, оливкового масла, чеснока
Канда (Kanda) – традиционное блюдо Центральноафриканской республики. Канда представляет собой пряные мясные шарики или колбаски, приготовленные из рубленого
Джалеби (Jalebi) – одно из самых популярных блюд индийской кухни. Представляет собой спиралевидные хрустящие изделия из жидкого теста, которые обжариваются
Ферганский плов – одна из классических разновидностей узбекского плова, происходящая из Ферганской долины. Блюдо готовят в чугунном казане, который обеспечивает
Пастиччо ди ризо (Pasticcio di Riso alla moda di Cavour) – итальянская запеканка из риса, представляющая собой запечённый рисовый пирог с мясной, овощной
Винегрет (Vinegret) – салат русской кухни, который также популярен в других постсоветских странах. Он представляет собой смесь из кубиков отваренных овощей
Оладьи – традиционное блюдо русской кухни. Оладьи представляют собой жаренные в масле лепешки из густого блинного теста. Обычно оладьи готовят из пшеничной муки.
Спьедини ди мерлуццо (Spiedini di merluzzo) – традиционное блюдо итальянской кухни. Представляют собой шашлычки из кусочков трески, нанизанных на шпажки
Творожная запеканка – одно из традиционных блюд для русской кухни. Представляет собой запечённое блюдо на основе творога с добавлением яиц, сахара и муки
Картофельные ньокки (Gnocchi di patate al pomodoro) – традиционные итальянские клецки, которые подают в качестве основного блюда с соусами.