Ингредиенты: Мясо
Вторые блюда из мяса
Дафина (Dafina) — типичное марокканское еврейское блюдо,которое подают по субботам во время Шаббата на обед. Дафина —
Вторые блюда
Квакоко (Kwacoco) — традиционное камерунское блюдо, основой которого служит натёртый корнеплод Таро (cocoyam), плотно завёрнутый в листья плантана
Вторые блюда из птицы
Пуле ДГ (Poulet Directeur General) — культовое праздничное блюдо из Камеруна, произошедшее из региона Бамилеке в 1980-х годах. Название переводится
Супы мясные
Форикол (Farikal) — национальное блюдо норвежской кухни, которое дословно переводится как «баран в капусте». Форикол настолько популярно
Вторые блюда из мяса
Дроб (Drob) — традиционное мясное блюдо румынской кухни из бараньих потрохов с травами, запеченных в бараньем сальнике. Дроб является праздничным
Вторые блюда из мяса
Пай энд мэш (Pie and mash) – традиционное блюдо английской кухни. Название «пай энд мэш» переводится с английского как «пирог и пюре».
Супы
Гюдон (Gyūdon) — традиционное японское блюдо, название которого дословно переводится как «чаша говядины» (gyu — говядина, don —
Вторые блюда
Сарид (Tharid) – традиционное арабское блюдо, приготовленное из кусочков хлеба, пропитанных мясным или овощным бульоном. Сарид популярно во время
Изделия из теста
Самбуса (Sambusa) – традиционные таджикские пирожки треугольной формы с мясной начинкой. Считается, что возникло блюдо в X веке в Центральной Азии
Супы
Ми горенг (Mie goreng) – индонезийская жареная лапша, также известная как бакми горенг (bakmi goreng). Название буквально означает «жареная лапша».
Вторые блюда из птицы
Коксинья (Coxinha) — популярная закуска бразильской кухни, куриное мясо, завернутое в тесто, панированное и обжаренное во фритюре до золотистой корочки.
Супы
Марак темани (Marak temani) — традиционный йеменский суп, который имеет глубокие корни в еврейской кухне Йемена. Марак темани —