Ингредиенты: Зелень
Заатар (Za’atar) – смесь специй с Ближнего Востока, которая используется в левантийской кухне. Заатар на арабском языке буквально означает тимьян.
Капоната (Caponata) — традиционное итальянское блюдо сицилийской кухни. Капоната представляет собой сицилийское рагу из баклажанов в кисло-сладком соусе.
Армянский имам баялды – популярное блюдо армянской кухни. Армянский имам баялды представляет собой закусочное блюдо из баклажанов, которое возникло под
Карныярык (Karnıyarık) – популярное блюдо классической турецкой кухни. Карныярык представляет собой баклажаны, начиненные мясным фаршем с жареным
Имам баялды (İmambayıldı) – блюдо турецкой кухни, состоящее из тушенных в оливковом масле баклажанов в соусе из лука, чеснока и помидоров.
Макуда (Maaqouda / maqouda / maakouda) – традиционное блюдо алжирской кухни. Макуда представляют собой картофельные оладьи с зеленью и специями, которые
Вторые блюда из мяса
Миланеса (Milanesa) – традиционное блюдо аргентинской кухни. Представляет собой кусок говядины, обжаренный в панировке до золотистой корочки.
Изделия из теста
Паскуалина (Torta pasqualina) – традиционное пасхальное блюдо итальянского происхождения. Этот вкусный пирог со шпинатом и рикоттой происходит из региона
Закуски
Испанахи пхали – традиционное блюдо грузинской кухни. Испанахи пхали представляет собой холодную закуску из отварного шпината, измельчённых грецких орехов
Вторые блюда из птицы
Пуль ак нуа (Poul ak nwa) — традиционное блюдо гаитянской кухни. Пуль ак нуа представляет собой тушёную курицу в густом соусе с чёрными орехами (обычно
Соусы
Соус Ранч (Ranch Dressing) — популярная американская заправка для салата, состоящая из смеси пахты, соли, чеснока, лука, горчицы, трав (обычно зеленый
Гарниры из овощей
Суккоташ (Succotash) — традиционный американский салат, который часто подают на пикниках и барбекю. Включает в себя кукурузу и луновидную фасоль
