Марокканский апельсиновый салат (Moroccan orange salad) — любимый марокканский десертный салат, представляющий собой сочетание мягких и тонких ароматов, которые прекрасно дополняют сытную североафриканскую еду.
Ингредиенты — Апельсиновый салат:
- апельсины — 5 шт.,
- мед — 1 ст. ложка,
- апельсиновая вода — 2 ст. ложки,
- корица — 4 ч. ложки,
- листья мяты.
Рецепт — Апельсиновый салат:
- Из одного апельсина выжать сок.
- Смешать апельсиновый сок с медом и апельсиновой водой, убрать в холодильник.
- Очистить апельсины: сначала отрезать верхнюю и нижнюю части апельсина, затем срезать кожуру сверху вниз.
- Нарезать мякоть апельсинов на ломтики или кружочки среднего размера.
- Разложить апельсины в блюдо. Залить холодным соком.
- Посыпать корицей и украсить несколькими листьями мяты.
- Подавать свежим.
Видеорецепт – Апельсиновый салат:
Совсем скоро здесь будет видеорецепт апельсинового салата. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.