Вторые блюда

  Ризотто со спаржей (Risotto con asparagi) — классическое весеннее блюдо итальянской кухни. Спаржа, символизирующая обновление природы, идеально

  Суп из чечевицы и грибов (Zuppa di lenticchie e funghi) — одно из популярных блюд традиционной итальянской кухни. Чечевица в Италии считается

  Запеченные блины с рикоттой и шпинатом (Crespelle ricotta e spinaci al forno) — традиционное блюдо итальянской кухни. Креспелле  —

  Кускус из цветной капусты, изюмом и кедровыми орешками (Cous cous di cavolfiore con cipolle, uvette e pinoli) — итальянская интерпретация

  Паста с фасолью (Pasta e fagioli) — традиционное блюдо итальянской кухни, сочетание пасты и фасоли. Паста с фасолью родом из центральной и

  Спеццатино из мяса и картофеля (Spezzatino di vitello con patate) — традиционное итальянское блюдо,  тушёная телятина с картофелем и овощами.

 Тортино ди патате (Tortino di patate) — традиционное блюдо итальянской кухни, запечённые картофельные маффины. Название «тортино» происходит от

  Гамбургеры с лососем (Hamburger di salmone) — блюдо современной итальянской кухни. Появился как ответ на стремление сочетать традиции средиземноморского

Хаггис (Haggis) — традиционный шотландский пудинг из бараньих потрохов, перемешанных с луком, овсянкой, нутряным салом, специями и солью, отваренных

Пулькоги (Bulgogi) — традиционный корейский способ приготовления мяса. Пулькоги обычно готовится из тонких ломтиков говядины, часто с ребрами, предварительно

  Нэнмен (Naengmyeon) – традиционное блюдо корейской кухни в виде холодной лапши, которое особенно популярно летом. Название «

  Саннакчи (San-nakji) — традиционное корейское блюдо из живого осьминога. Саннакчи относится к категории хве (회) — блюд из сырой рыбы