Ингредиенты: Молочные продукты

Таджин эль бей (Tajine el Bey) — элегантный и изысканный вариант тунисского таджина. Отличается ромбовидной формой, напоминающей пахлаву, и состоит

  Чимодо (Chimodho, Mupotohayi) — традиционный домашний кукурузный хлеб, широко распространённый в Зимбабве. Чимодо также известен как мупотохайи.

Брик (Brik) — популярные в Тунисе треугольные пирожки из тонкого хрустящего теста с различными начинками. Основой служат тонкие листы теста, называемые

  Боботи (Bobotie) — традиционная для кухни ЮАР мясная запеканка, покрытая корочкой из яиц с молоком.  Блюдо имеет голландские корни, но в его

  Тыквенный суп-пюре (Botswana Pumpkin soup) — традиционное блюдо ботсванской кухни. Представляет собой густой суп, приготовленный на основе

  Абекаче речеаде ком атум (Abacate recheado com atum) — традиционное блюдо кухни Гвинеи-Бисау.  Абекаче речеаде ком атум представляет собой

  Мбатата кукиз (Mbatata cookies) — традиционное печенье из Малави. Мбатата кукиз — мягкое печенье на основе пюре из батата.

Пойкикос (Potjiekos) — традиционное блюдо южноафриканской кухни. Пойкикос представляет собой густое мясное рагу, приготовленное в чугунном котелке

  Бута-буте (Butha-Buthe) — национальное блюдо народа басото из Лесото. Бута-буте представляет собой насыщенное овощное блюдо, приготовленное

Арахисовый мусс (Peanut butter mousse) — десертное блюдо, характерное для современной интерпретации традиционной кухни Конго. Арахисовый мусс представляет

Соньос де банана (Sonhos de banana) -традиционный десерт Сан-Томе и Принсипи. Название Соньос де банана переводится с португальского как «банановые сны».

Рисовый хлеб (Rice Bread) – традиционное блюдо кухни Либерии. Рисовый хлеб представляет собой сладкий хлеб, который в Либерии повсеместно едят на завтрак, обед и ужин.

Пуле аль индиен (Poulet à L’Indienne) — традиционный для кухни Коморских островов вариант индийского карри из курицы. Представляет собой тушёную

  Пастель (Pastel) — национальное блюдо Кабо-Верде. Пастели с рыбой — жареные пирожки с хрустящей корочкой и пряной начинкой.

  Бефанини (Befanini) — традиционные итальянские песочные печенья, которые готовят и подают 6 января, в День Крещения Господня, более известный

  Маннала (Mannala) — традиционные рождественские булочки из региона Эльзас (Франция), выполненные в форме маленьких человечков.

  Кокито (Coquito) — традиционный пуэрториканский рождественский напиток на основе кокоса и рома. Название Coquito переводится с испанского

  Масфуф (Mesfouf / mastouf) – традиционное блюдо алжирской кухни на основе кускуса. Также популярен в Марокко и некоторых регионах Туниса.

  Пирожное Рунеберга (Runeberg torte) — традиционная финская выпечка, названная в честь национального поэта Финляндии Йохана Людвига Рунеберга.

  Скландраусис (Sklandrausis) — традиционная и уникальная в своем роде латышская выпечка исторически происходит из Латвийского региона под названием Курземе.