Ингредиенты: Баранина
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
15.6 г
Белки16.3 г
Жиры0.0 г
Углеводы209
ккалПлов в казане – одно из главных и самых узнаваемых блюд узбекской кухни. Узбекский плов в казане готовится из риса, мяса (чаще баранины), моркови, лука
Куурдак – старинное традиционное блюдо кыргызской кухни. Куурдак представляет собой жареные с луком куски мяса, традиционно используется баранина или ягнятина
Кубете – традиционное блюдо крымско-татарской кухни. Также его можно встретить под названиями кубите, кубэтэ, кобете, кобите или кобэте.
Самса (Somsa / samsa) – традиционное блюдо узбекской кухни. Самса представляет собой пирожок из пресного, чаще всего слоеного, теста, начиненный
Чебуреки (Chebureki) – традиционное блюдо крымскотатарской кухни. Чебуреки представляют собой обжаренные во фритюре лепешки из тончайшего пресного теста
Куурдак – старинное традиционное блюдо киргизской кухни. Куурдак представляет собой жареные с луком куски мяса. В разных вариациях это блюдо также
Ферганский плов – одна из классических разновидностей узбекского плова, происходящая из Ферганской долины. Блюдо готовят в чугунном казане, который обеспечивает
Супы
Лицуклибже – традиционное блюдо адыгейской кухни. Лицуклибже представляет собой тушенное в сметанном соусе мясо (чаще всего баранину) и обычно подаётся
Вторые блюда из мяса
Халимаши (Халимаши) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Халимаши представляет собой блюдо из риса с бараниной и шафраном. Халимаши относится к
Вторые блюда
Мастава – традиционное узбекское блюдо. Мастава представляет собой густой суп или пловоподобное блюдо, приготовленное из баранины или говядины, риса, моркови
Вторые блюда из мяса
Мошубиринч – традиционное таджикское блюдо. Мошубиринч представляет собой рис с мясом и овощами, приготовленный с добавлением специй. Мошубиринч имеет
Вторые блюда из мяса
Берики — традиционные калмыцкие изделия из теста с мясной начинкой, напоминающие манты или большие пельмени. Название происходит от калмыцкого слова бөрг.
