Изделия из теста
Печенье
Кьякьере ди Карневале (Chiacchiere di Carnevale) – традиционное итальянское карнавальное печенье, тонкое, хрустящее печенье из сдобного теста, обжаренное
Десерты
Мариленкнедль (Marillenknödel) — традиционное блюдо австрийской и чешской кухонь. Мариленкнедль представляет собой сладкую булочку с начинкой
Десерты
Ленивая пахлава /тенбель пахлава (Tenbel pakhlava) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Ленивая пахлава – это один из самых простых рецептов
Хлеб
Тандырный хлеб (Tandir bread) – традиционный хлеб азербайджанской кухни, готовят в специальной глиняной печи, называемой тандыр.
Хлеб
Погача (pogača) – традиционный сербский хлеб, широко распространённый в национальной кухне Сербии. Погача – несдобный хлеб, который обычно выпекается
Вторые блюда
Австралийский мясной пирог (Australian meat pie) — традиционное блюдо австралийской кухни, закрытый пирог с начинкой из мясного фарша, тушенного
Изделия из теста
Лахох (Lahoh / Laxoox) — традиционный плоский хлеб, широко распространенный в странах Восточной Африки, включая Сомали, Йемен, Эфиопию и Джибути.
Хлеб
Тапалапа (tapalapa) — традиционный хлеб, родом из Гамбии, но также популярный в Сенегале и Гвинее. Тапалапа готовится из смеси пшеничной, просовой
Десерты
Бананы фламбе (Banana flambé fritters) — десерт с Сейшельских островов, отражающий влияние французской и креольской кулинарных традиций.
Вторые блюда вегетарианские
Кара (Akara) — традиционная закуска, популярная в Нигерии, Гане, Того, Бенине, Мали и Гамбии. Это жареные во фритюре пирожки из черноглазого
Десерты
Банана акарас / Банановые пончики (Banana akaras) — популярная закуска, родом из Сьерра-Леоне в Западной Африке. В Африке Банана акарас часто готовят
Изделия из теста
Ваддай (Ouaddai) – традиционное печенье из проса, которое является неотъемлемой частью кулинарной кухни Чада. Название блюда связано с историческим регионом
