Месяц: Апрель 2019

Монреальский бейгл (Montreal bagel) — традиционный канадский бейгл. Монреальский бейгл представляет собой хлебобулочную выпечку в форме кольца с

  Батончик Нанаймо/Нанаймо бар (Nanaimo Bar) — популярный канадский десерт, который не требует выпекания. Свое название десерт получил в честь

Три-три кейк (Tri-Tri cake) — солёная закуска из кухни Сент-Винсент и Гренадин. Представляет собой маленькие оладьи или котлетки из мелкой рыбы с

Берики — традиционные калмыцкие изделия из теста с мясной начинкой, напоминающие манты или большие пельмени. Название происходит от калмыцкого слова бөрг.

Дотур — традиционное калмыцкое блюдо из бараньих субпродуктов. В состав Дотура входят кишки, рубец, лёгкие, печень, почки и внутренний жир.

Шаньга — традиционное блюдо коми-пермяцкой кухни. Представляет собой выпечку круглой формы из теста с солёной начинкой сверху. Тесто для шаньги готовят

Хошхоног – традиционное блюдо бурятской кухни.  Хошхоног представляет собой варёную прямую кишку, чаще всего барана или лошади. Хошхоног отличается высокой

Бейгл (Bagel) — традиционная булочка польской кухни. Бейгл представляет собой хлебобулочное изделие в форме бублика, которое готовят особым способом

Соус Блю чиз (Blue cheese sauce) — традиционный соус американской кухни. Представляет собой сливочный соус на основе сыра с голубой плесенью (например

Крылышки Баффало (Buffalo Wings) — любимая американская закуска родом из Баффало, штат Нью-Йорк. Представляют собой традиционные жареные куриные

Соус Ранч (Ranch Dressing) — популярная американская заправка для салата, состоящая из смеси пахты, соли, чеснока, лука, горчицы, трав (обычно зеленый

Луковые кольца (Onion rings) — классический американский рецепт панированных луковых колец, обжаренных во фритюре. Первые письменные источники рецепта