Ингредиенты: Семена и орехи

Пастилла (Pastilla) — одно из самых известных марокканских блюд. Представляет собой необычный сладко-соленый пирог из тончайшего теста с начинкой

Пампонкоки (Pampoenkoekies) — традиционные южноафриканские тыквенные пончики. Пампонкоки представляют собой нежные оладьи из тыквенного пюре, которые

  Гривеш (Griouech / griwesh / griwech / griwchat) – традиционное блюдо алжирской кухни. Гривеш представляют собой фигурные изделия из теста, обжаренные

Буссу латмессу (Boussou latemessou / boussou la tmessou) — традиционное блюдо алжирской кухни. Буссу латмессу представляет собой печенье, которое

Йуйу (Yoyos / youyous) – традиционная тунисская выпечка в форме пончика, которую пропитывают сахарным или медовым сиропом и посыпают измельченными фисташками или миндалем.

Бьявиа (Bjawia / Bjaouia) — тунисский десерт, приготовленный из жареных орехов в сахарном сиропе, чем-то напоминающий козинак. Бьявиа родом из Сфакса

Дебла (Debla) — традиционное тунисское лакомство из тонко раскатанного теста, свернутого в спирали, обжаренного во фритюре и пропитанного ароматным

Крима Тунсия (Krima Tounsiya) — традиционный тунисский десерт. Представляет собой традиционный тунисский кремовый десерт на основе заварного крема

Цитронад (Citronnade) — традиционный тунисский лимонад, особенностью которого является использование целиком измельчённых лимонов, включая цедру.

Грайба (Ghraiba /ghribia /ghraïba /ghriyyaba) — традиционное тунисское песочное печенье, популярное в национальной кухне. Грайба готовят из нутовой

Таджин эль бей (Tajine el Bey) — элегантный и изысканный вариант тунисского таджина. Отличается ромбовидной формой, напоминающей пахлаву, и состоит

Тунисский сабайон (Tunisian sabayon) — традиционное блюдо тунисской кухни. Представляет собой адаптацию знаменитого итальянского десерта сабайон