Ингредиенты: Семена и орехи

Заатар (Za’atar) – смесь специй с Ближнего Востока, которая используется в левантийской кухне. Заатар на арабском языке буквально означает тимьян.

Паста фрола или пастафрола (Pasta frola / pasta frolla / pastafrola) – традиционный парагвайский сладкий пирог, который также очень популярен в аргентинской

Гозинаки – традиционная сладость в  грузинской кухни. Гозинаки представляют собой сладкие плитки из орехов (чаще всего грецких, фундука или миндаля), обжаренных

Испанахи пхали – традиционное блюдо грузинской кухни. Испанахи пхали представляет собой холодную закуску из отварного шпината, измельчённых грецких орехов

Пуль ак нуа (Poul ak nwa) — традиционное блюдо гаитянской кухни. Пуль ак нуа представляет собой тушёную курицу в густом соусе с чёрными орехами (обычно

Монреальский бейгл (Montreal bagel) — традиционный канадский бейгл. Монреальский бейгл представляет собой хлебобулочную выпечку в форме кольца с

  Батончик Нанаймо/Нанаймо бар (Nanaimo Bar) — популярный канадский десерт, который не требует выпекания. Свое название десерт получил в честь

Бейгл (Bagel) — традиционная булочка польской кухни. Бейгл представляет собой хлебобулочное изделие в форме бублика, которое готовят особым способом

 Пекановый пирог (Pecan pie) — традиционный американский открытый пирог с орехами пекан. Обычно подается на День Благодарения в США и Канаде.

Ссамджан (Ssamjang) — густая, пикантная паста-соус из традиционной корейской кухни, чьё название буквально значит паста для обёртываний: ssam —

Кокосовый каукау (Coconut kaukau) — традиционное блюдо кухни Папуа-Новой Гвинеи, представляющее собой вкусное сочетание печёного сладкого картофеля

Джаж мкуалли (Djaj Mqualli) — традиционный марокканский таджин из курицы с сухофруктами и пряностями. Название блюда состоит из двух слов: Djaj —

Корн де газель (Cornes de gazelle) — традиционные марокканские печенья с миндальной начинкой, которые являются частью культурного наследия Марокко

Пастилла (Pastilla) — одно из самых известных марокканских блюд. Представляет собой необычный сладко-соленый пирог из тончайшего теста с начинкой

Пампонкоки (Pampoenkoekies) — традиционные южноафриканские тыквенные пончики. Пампонкоки представляют собой нежные оладьи из тыквенного пюре, которые

  Гривеш (Griouech / griwesh / griwech / griwchat) – традиционное блюдо алжирской кухни. Гривеш представляют собой фигурные изделия из теста, обжаренные

Буссу латмессу (Boussou latemessou / boussou la tmessou) — традиционное блюдо алжирской кухни. Буссу латмессу представляет собой печенье, которое

Йуйу (Yoyos / youyous) – традиционная тунисская выпечка в форме пончика, которую пропитывают сахарным или медовым сиропом и посыпают измельченными фисташками или миндалем.

Бьявиа (Bjawia / Bjaouia) — тунисский десерт, приготовленный из жареных орехов в сахарном сиропе, чем-то напоминающий козинак. Бьявиа родом из Сфакса

Дебла (Debla) — традиционное тунисское лакомство из тонко раскатанного теста, свернутого в спирали, обжаренного во фритюре и пропитанного ароматным