Ингредиенты: Молочные продукты
Клафути (Clafoutis) — традиционный французский запеченный десерт. Клафути представляет собой нежную запеканку из теста, похожего на заварной крем
Пирог с черной смородиной (Juodųjų serbentų pyragas) — популярный литовский десерт. Представляет собой сладкий пирог с основой из теста и начинкой
Закуски
Саламат (или шаначан зоохэй) – блюдо бурятской кухни, представляющее собой кашу из ржаной или пшеничной муки, сваренную на сметане или сливках.
Торты
Торт Чаха (PostreChajá) — уругвайский торт, представляет собой слоёный десерт из трёх слоёв бисквита, каждый из которых пропитан сиропом с дульсе
Соусы
Сальса Карузо (Salsa caruso) — популярный уругвайский соус для пасты, который готовят на основе сливок с добавлением грибов, ветчины и сыра.
Сэндвичи
Сэндвич де мига (Sandwich de miga) – популярный сэндвич в Уругвае, Чили и Аргентине. В Уругвае его также называют сэндвич олимпико (sándwich olímpico).
Изделия из теста
Паскуалина (Torta pasqualina) – традиционное пасхальное блюдо итальянского происхождения. Этот вкусный пирог со шпинатом и рикоттой происходит из региона
Вторые блюда
Те буа торо ни баукин (Te bua toro ni baukin) — традиционное блюдо кухни Кирибати, представляющее собой запеканку из овощей и консервированного мяса.
Десерты без выпекания
Батончик Нанаймо/Нанаймо бар (Nanaimo Bar) — популярный канадский десерт, который не требует выпекания. Свое название десерт получил в честь
Изделия из теста
Шаньга — традиционное блюдо коми-пермяцкой кухни. Представляет собой выпечку круглой формы из теста с солёной начинкой сверху. Тесто для шаньги готовят
Соусы
Соус Блю чиз (Blue cheese sauce) — традиционный соус американской кухни. Представляет собой сливочный соус на основе сыра с голубой плесенью (например
Соусы
Соус Ранч (Ranch Dressing) — популярная американская заправка для салата, состоящая из смеси пахты, соли, чеснока, лука, горчицы, трав (обычно зеленый
Хлеб
Корнбред (Cornbread) — традиционный американский хлеб на основе кукурузной муки. Корнбред обычно ассоциируется с кухней южных штатов, но так было не всегда.
Соусы
Дип соус из шпината и артишоков (Spinach and Artichoke Dip) — американский соус для макания, в который обычно окунают чипсы, кусочки тортильи, хлеб
Изделия из теста
Королевский кекс (King cake) — традиционный американский десерт, особенно популярный в штате Луизиана. Является неотъемлемой частью праздника Марди
Гарниры из овощей
Запеканка из батата (Sweet potato casserole) — традиционное американское блюдо на День Благодарения. Запеканку готовят из пюрированного батата (другое
Десерты
Мороженое из манго (Mango ice cream) — популярный десерт в Вануату, островном государстве в южной части Тихого океана. Основа рецепта мороженого
Закуски
Пампонкоки (Pampoenkoekies) — традиционные южноафриканские тыквенные пончики. Пампонкоки представляют собой нежные оладьи из тыквенного пюре, которые
Десерты
Мальва пудинг (Malva pudding) — традиционный южноафриканский сладкий десерт, происходящий из кухни капских голландцев. Мальва пудинг готовится с
Десерты
Крима Тунсия (Krima Tounsiya) — традиционный тунисский десерт. Представляет собой традиционный тунисский кремовый десерт на основе заварного крема
