Ингредиенты: Лайм

Менудо (Menudo) – традиционное блюдо мексиканской кухни, представляющее собой густой суп из говяжьего рубца, долго тушённого в пряном чесночно-чилийном

Куртидо (Curtido) – традиционный сальвадорский салат из квашеной капусты с овощами и специями. Название «куртидо» происходит от испанского слова curtir

Сэндвич де мига (Sandwich de miga) – популярный сэндвич в Уругвае, Чили и Аргентине. В Уругвае его также называют сэндвич олимпико (sándwich olímpico).

Пуль ак нуа (Poul ak nwa) — традиционное блюдо гаитянской кухни. Пуль ак нуа представляет собой тушёную курицу в густом соусе с чёрными орехами (обычно

Пиклиз (Pikliz) — традиционный салат в гаитянской кухне. Пиклиз представляет собой острый маринованный салат из овощей, который подают почти ко всем

Сос Ти Малис (Sos Ti Malis) – традиционный гаитянский соус, подаваемый тёплым к мясу, рыбе и рису. Для рецепта Сос ти Малис используется уксус из традиционного салата пиклиз.

Мороженое из манго (Mango ice cream) — популярный десерт в Вануату, островном государстве в южной части Тихого океана. Основа рецепта мороженого

  Куриный Саус (Souse) — традиционный для кухни Багамских островов куриный суп. Название саус в переводе означает «впитывать», а на багамском

  Дал Бхат (Dal bhat) – традиционная еда с индийского субконтинента, популярная во многих областях Непала, Бангладеш и Индии. Дал Бхат является основной

Тибудьен (Thieboudienne или ceebu jën) — самое известное и популярное блюдо Сенегала и других стран Западной Африки. В переводе с языка волоф, на

  Ясса (Yassa) — традиционное блюдо сенегальской кухни, особенно популярное в регионе Казаманс. Этот исторический район, расположенный между

Агония любви «Tourment d’amour» — традиционный пирог кухни Сент-Китс и Невис , состоящий из 4 слоев: тонкое хрустящее тесто, кокосовый джем

Рыбный блафф (Fish Blaff) — традиционное блюдо кухни Сент-Винсента и Гренадин, ароматное рыбное рагу или бульон. Название «blaff»

Варенье из зеленой папайи с кокосом (Papaya Jam with Coconut) — уникальное и традиционное блюдо кухни Тувалу. Тувалу, расположенное в южной части