Ингредиенты: Разные продукты

  Лювомбо (Oluwombo / luwombo) — традиционное блюдо угандийской кухни. Лювомбо представляет собой мясо, запеченное в банановых листьях.

  Игисафулия (Igisafuliya) — традиционное блюдо руандийской кухни. Игисафулия представляет собой рагу, из курицы, картофеля, овощей и специй

  Мбатата кукиз (Mbatata cookies) — традиционное печенье из Малави. Мбатата кукиз — мягкое печенье на основе пюре из батата.

Ифисаши (Ifisashi) — традиционное блюдо замбийской кухни. Ифисаши представляет собой густое тушёное блюдо из листовой зелени (чаще всего арахисовых

Ншима (Nshima) — традиционное блюдо Замбии. Ншима представляет собой густую массу из кукурузной муки и кипячёной воды, напоминающую тесто по консистенции.

  Бута-буте (Butha-Buthe) — национальное блюдо народа басото из Лесото. Бута-буте представляет собой насыщенное овощное блюдо, приготовленное

Кальдо (Caldo) — традиционное блюдо гамбийской кухни, представляющее собой острую рыбу, аналогичную сенегальскому ясса, но с рыбой вместо курицы.

Арахисовый мусс (Peanut butter mousse) — десертное блюдо, характерное для современной интерпретации традиционной кухни Конго. Арахисовый мусс представляет

Либоке (Liboké) — традиционный метод приготовления в кухне Демократической Республики Конго и в Республике Конго. Название Либоке переводится как

Соус палава (Palava sauce) — национальное блюдо Либерии и Западной Африки. Соус палава представляет собой густое рагу из зелени, овощей и мяса или рыбы.

  Имбирное пиво (Ginger Beer) — традиционный напиток либерийской кухни. Имбирное пиво представляет собой освежающий напиток из свежего имбиря

Рисовый хлеб (Rice Bread) – традиционное блюдо кухни Либерии. Рисовый хлеб представляет собой сладкий хлеб, который в Либерии повсеместно едят на завтрак, обед и ужин.

  Масса (Massa) — традиционное блюдо кухни Бенина. Представляют собой блинчики, которые готовят из рисовой муки или ее смеси с мукой из проса.

Сопа де фейжао верде (Sopa de Feijao Verde) — традиционное блюдо мозамбикской кухни. Сопа де фейжао верде  представляет собой лёгкий суп из молодой

Йетиссе (Yétissé) — традиционное блюдо народов Западной Африки, особенно региона Морской Гвинеи (Гвинея, Сьерра-Леоне, Гвинея-Бисау, юг Сенегала

Финиково-банановый кекс (Date and banana mix) — традиционный десертный пирог из кухни Бурунди, который лучше всего подавать теплым.

Сукума вики (Sukuma wiki) — типичное блюдо кухни Кении, простое, из небольшого количества ингредиентов и при этом питательное. Сукума вики состоит

Угали (Ugali) — традиционное для кухни Кении базовое блюдо, которое здесь едят с каждым приемом пищи. По сути угали заменяет в Кении хлеб или гарнир.

  Куба дравинэ (Koban-dravina) — вкусный аутентичный десерт из Мадагаскара, приготовленный в банановых листьях из клейкого риса со вкусом ванили

Рис Джоллоф (Jollof rice) — традиционное блюдо кухни Мали. У народа бамана он известен под названием зааме (zaame). Рис джоллоф представляет собой