Вторые блюда
Лазанья (Lasagne) – традиционное блюдо итальянской кухни. Лазанья представляет собой запеканку, которая готовится из широких пластов пасты (здесь
Аль Кабса (Al Kabsa) – традиционное блюдо из риса и мяса, происходящее из кухни Саудовской Аравии. Аль Кабса считается национальным блюдом во многих
Пуле ме ориз (Pule me Oriz) – традиционное блюдо албанской кухни. Пуле ме ориз или албанский куриный плов – один из традиционных способов приготовления
Парагвайский суп или сопа Парагвай (Sopa Paraguaya / Sopá Paraguaí) – уникальное блюдо парагвайской кухни. Несмотря на название, это вовсе не суп, а скорее
Чулетас эн сальса де пинья (Chuletas en Salsa de Piña) – традиционное блюдо панамской кухни. Представляет собой свиные отбивные, тушённые в сладком ананасовом соусе.
Джаша Мару (Jasha Maroo) – традиционное блюдо кухни Бутана. Джаша мару представляет собой куриное филе, приготовленное с луком, имбирем, чесноком, помидорами и перцем чили.
Пескадо а-ла Веракрузана (Pescado a la Veracruzana) – традиционное мексиканское блюдо. Пескадо а-ла Веракрузана представляет собой блюдо из рыбы, приготовленной
Печеночный паштет (Leverpostej) – одно из традиционных блюд датской кухни. Печеночный паштет стал особенно популярным, благодаря датскому предпринимателю
Фуль Медамес (Ful medames) – традиционное блюдо египетской кухни. Фуль медамес представляет собой измельченные бобы с заправкой из оливкового масла, лимона и пряностей.
Чикен Роти (Chicken roti)– традиционное блюдо кухни Сент-Люсии. Чикен роти представляет собой пряное рагу из курицы с овощами, приготовленное с порошком
Хашлама – традиционное блюдо армянской кухни, также популярное в Грузии. Хашлама представляет собой суп-рагу из ягнятины на косточке и получается наваристой и вкусной.
Пастицио (παστίτσιο) – традиционное и любимое блюдо греческой кухни. Пастицио представляет собой запеканку из пасты и рубленого мяса с соусом бешамель.
Вторые блюда из птицы
Курица Калипсо (Calypso Chicken) – блюдо, вдохновлённое карибской кухней и культурой музыки калипсо, которая родилась на островах Тринидад и Тобаго.
Курица Генерала Цзо (General Tso’s Chicken) – китайское блюдо, имеющее огромную популярность в Северной Америке. Это блюдо можно заказать в любом
Картофельный салат (Kartoffelsalat) – традиционное блюдо немецкой кухни. Картофельный салат представляет собой отварной картофель, нарезанный на куски
Тушеная капуста – традиционный гарнир немецкой кухни. Представляет собой блюдо из белокочанной капусты, тушеной с копчёным салом, луком, яблоком и ароматическими добавками.
Пастынер – традиционное блюдо армянской кухни. Пастынер представляет собой мясное рагу с овощами. Из овощей в пастынер обычно добавляют один доминирующий
Гусиные ножки – любимое блюдо польской кухни. Гусиные ножки традиционно тушат в вине и темном ягодном соусе. В Польше гусь издавна считался праздничным
Расол (Rasol) – традиционное румынское блюдо. Представляет собой мясо, картофель и овощи, которые варятся вместе до готовности. В расол чаще всего добавляют
Мамалыга (Mămăligă) – национальное блюдо румынской и молдавской кухонь. Данное блюдо готовится из кукурузной муки или кукурузной крупы, которая по размеру
