Без рубрики

  Гречневые блины – традиционное блюдо русской кухни. В старину на Руси чаще всего блины делали именно из гречневой муки. Готовить лучше всего гречневые

  Лазанья болоньезе (Lasagna bolognese) – классическая разновидность всеми любимой итальянской лазаньи с рагу болоньезе. Лазанья болоньезе представляет

  Барбаджан (Barbagiuans или Barbajuans), что в переводе с местного, монегасского языка, означает «дядя Джон» – так ласково называют жители Монако

  Куриные лапки по-сычуаньски (Chicken Feet Szechuan Style) – традиционное китайское лакомство, приготовленное из куриных лапок. В Китае их обычно

  Чаудер (Chowder) – традиционная рыбацкая похлебка французского происхождения, очень популярная в США и Канаде, особенно в регионах Новая Англия

  Гурьевская каша – традиционное блюдо русской кухни, известное своей изысканностью и историей, уходящей корнями в дореволюционную Россию.

  Сукияки (Sukiyaki) – традиционное блюдо японской кухни. Сукияки относится к группе блюд набэмоно, это японские блюда, которые готовят и едят из

  Шамали (Shamali) – традиционное блюдо армянской кухни. Шамали представляет собой сладкий пирог из манной крупы. Готовый шамали нарезают на порционные

  Ромовая баба (Baba au rhum) – известнейший в России французский десерт в виде пышной дрожжевой булочки, пропитанной ромовым сиропом.

  Морковная каша – традиционное блюдо коми. Морковная каша представляет собой тушенную в молоке тертую морковь. Морковная каша придется по вкусу не

  Виртырем – традиционная удмуртская кровяная колбаса. Название виртырем образовано от двух удмуртских слов: «вир» переводится как кровь, а глагол

  Капуста по-коми – традиционный способ приготовления капусты, которым славятся коми. В старину таким образом по осени заготавливал капусту впрок.

  Блины с припеком – старинный рецепт русской кухни. Блины с припеком являются разновидностью блинов с начинкой, только в этом случае дополнительные

  Ревани (Revani) – классический десерт, который присутствует в турецкой кухне со времен Османской империи. Также иногда его называют рабани (rabani).

  Булало (Bulalo) – филиппинское блюдо, представляющее собой нечто среднее между супом и сочным рагу. Булало считается одним из знаковых филиппинских блюд.

  Убе халайя (Ube halaya) – традиционный филиппинский десерт из фиолетового ямса. Также его можно встретить под названиями убе джем (Ube Jam) или

  Латик (Latík) – традиционное филиппинское блюдо из уваренных кокосовых сливок или кокосового молока. В филиппинской кухне словом латик обозначают

  Барта – традиционный лакский сладкий хлеб с сухофруктами. По древней лакской традиции барта готовят на Праздник весеннего равноденствия, им угощают детей.

  Пандесал (Pandesal / pan de sal) – самый распространенный филиппинский хлеб. Название пандесал дословно переводится как «хлеб из соли».

  Адобон махнэ (Adobong mani) – традиционное филиппинское блюдо. Адобон махнэ представляет собой арахис, обжаренный с чесноком и солью.