Месяц: Ноябрь 2019
Бергенский суп (Bergen Fish Soup) – традиционный норвежский рыбный суп. В Норвегии его принято готовить на различных ярмарках и фестивалях.
Оромо – традиционное блюдо алтайской кухни. Оромо представляют собой приготовленные на пару изделия из тонкого пресного теста с начинкой.
Чок-чок – традиционный десерт алтайской кухни, типичный для Республики Алтай. Чок-чок представляют собой полезные конфеты из талкана с медом.
Пампушки – традиционное блюдо украинской кухни. Пампушки представляют собой небольшие сдобные булочки из дрожжевого теста. Подаются к борщу под
Бхатури – это традиционные лепешки из индийской кухни, очень простые в приготовлении. Ниже мы приводим традиционный индийский рецепт бхатури.
Малай кофта (Malai kofta) – традиционное блюдо индийской кухни. «Малай» в переводе с хинди означает соус, а «кофта» переводится как тефтели.
Тыквенный суп (Pumpkin soup) – густой суп-пюре, приготовленный из тыквы. Тыквенный суп-пюре считается традиционным блюдом кухни США.
Чушка бюрек или чушки бюрек – традиционное блюдо болгарской кухни. Чушка бюрек представляют собой обжаренные в панировке сладкие перцы, фаршированные брынзой.
Шопский салат или шопска салата (Shopska salad) – традиционный летний салат болгарской кухни, без которого не обходится ни один прием пищи.
Кассуле (Cassoulet) – это густая бобовая похлебка с мясом, родом из Тулузы. Сытная крестьянская еда, которую принято запивать красным сухим.
Яблочный пирог (Apple pie) – традиционный американский открытый пирог с начинкой из яблок. Яблочный пирог по факту стал таким же символом Америки
Запеченная индейка – традиционное праздничное блюдо, особенно популярное в США. Исторически его готовили на День Благодарения в знак благодарности