Гайганаг — Азербайджанская кухня

 

Гайганаг – традиционный азербайджанский омлет. Готовится гайганаг очень просто, а в результате получается вкусное и питательное блюдо на завтрак.

Ингредиенты – Гайганаг:

• Яйца — 3 шт.,
• масло топленое — 15 гр,
• молотый черный перец — 0,1 гр,
• соль — 2 гр,
• корица — 1 гр.

Рецепт – Гайганаг:

1. В сковороде растопить масло.
2. Яйца взбить с солью и вылить на сковороду.
3. Посыпать черным перцем и солью. Жарить в течение нескольких минут до готовности.
4. Готовый гайганаг посыпают корицей и подают в горячем виде.

 

Видеорецепт – Гайганаг:

Совсем скоро здесь будет видеорецепт гайганаг. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.