Гайганаг — Азербайджанская кухня

 

Гайганаг – традиционный азербайджанский омлет. Готовится гайганаг очень просто, а в результате получается вкусное и питательное блюдо на завтрак.

Ингредиенты – Гайганаг:

  • Яйца — 3 шт.,
  • масло топленое — 15 гр,
  • молотый черный перец — 0,1 гр,
  • соль — 2 гр,
  • корица — 1 гр.

Рецепт – Гайганаг:

  1. В сковороде растопить масло.
  2. Яйца взбить с солью и вылить на сковороду.
  3. Посыпать черным перцем и солью. Жарить в течение нескольких минут до готовности.
  4. Готовый гайганаг посыпают корицей и подают в горячем виде.

 

Карточка рецепта
Название рецепта
Гайганаг
Опубликовано
Азербайджанская кухня, Azerbaijani cuisine
Вторые блюда. Вегетарианские
Яйца - 3 шт., масло топленое - 15 гр, молотый черный перец - 0,1 гр, соль - 2 гр, корица - 1 гр.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
3.5 Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.