Ингредиенты: Помидоры

Хомшурбо – традиционное таджикское блюдо. Хомшурбо представляет собой суп из мяса с картофелем, морковью и луком. Готовый хомшурбо обычно заправляют свежими

Капоната (Caponata) — традиционное итальянское блюдо сицилийской кухни. Капоната представляет собой сицилийское рагу из баклажанов в кисло-сладком соусе.

Армянский имам баялды – популярное блюдо армянской кухни. Армянский имам баялды представляет собой закусочное блюдо из баклажанов, которое возникло под

  Карныярык (Karnıyarık) – популярное блюдо классической турецкой кухни. Карныярык представляет собой баклажаны, начиненные мясным фаршем с жареным

Имам баялды (İmambayıldı) – блюдо турецкой кухни, состоящее из тушенных в оливковом масле баклажанов в соусе из лука, чеснока и помидоров.

Баклажанная икра – традиционное блюдо русской кухни. Баклажанная икра представляет собой популярную овощную закуску из баклажанов с добавлением других

Скалопине алла пиццайола (Scaloppine con salsa alla pizzaiola) — традиционное итальянское блюдо. Скалопине алла пиццайола представляет собой тонко

Сэндвич де мига (Sandwich de miga) – популярный сэндвич в Уругвае, Чили и Аргентине. В Уругвае его также называют сэндвич олимпико (sándwich olímpico).

Фарфуча (Farfoucha) — традиционное блюдо тунисской кухни. Представляет собой кускус, приготовленный на пару с добавлением листьев фенхеля, и подаваемое

  Няма (Nyama) — традиционное блюдо кухни Зимбабве, рагу из говядины тушённое с овощами и специями. Слово Nyama означает просто «

Харира (Harira) – традиционное марокканское блюдо, густой согревающий суп с нутом и большим количеством специй.  Особое место харира занимает в культуре

  Лювомбо (Oluwombo / luwombo) — традиционное блюдо угандийской кухни. Лювомбо представляет собой мясо, запеченное в банановых листьях.