Ингредиенты: Алкоголь
Посол красной рыбы с бренди и мёдом – современный вариант традиционного сухого посола лосося, форели, горбуши и других видов красной рыбы.
Десерты
Сабайон (Zabaglione) – традиционный итальянский десерт. Сабайон представляет собой лёгкий взбитый крем на основе яичных желтков, сахара и крепкого вина
Торт «Прага» – классический десерт советской эпохи русской кухни. Название торта Прага отсылает к столице Чехии, однако сам рецепт был разработан в Москве
Мусака (Moussaka/μουσακάς) – традиционное блюдо кухни Кипра и греческой кухни. Мусака представляет собой запеканку из овощей и мясного фарша, выложенных слоями.
Паста с креветками (Pasta con gamberoni) – традиционное блюдо итальянской кухни. Рецептов пасты с креветками в Италии огромное множество.
Паштет из куриной печени – традиционное блюдо русской кухни, которое издавна используется как закуска. Основу паштета составляет куриная печень, а сливки
Кулич – традиционное блюдо русской кухни. Кулич представляет собой ритуальный пасхальный высокий хлеб круглой или овальной формы.
В День святого Валентина в Японии существует традиция, что женщины поздравляют мужчин и дарят им шоколадные конфеты. Поздравляют абсолютно всех
Каринтийский райндлинг (Kärntner Reindling) – традиционное пасхальное блюдо австрийской кухни. Каринтийский райндлинг представляет собой вкуснейший
Вторые блюда из мяса
Пойкикос (Potjiekos) — традиционное блюдо южноафриканской кухни. Пойкикос представляет собой густое мясное рагу, приготовленное в чугунном котелке
Вторые блюда из птицы
Доро Ват (Doro wat) — традиционное эфиопское блюдо. Представляет собой острое рагу, приготовленное из курицы, печени, желудка и вареных яиц с использованием
Вторые блюда из птицы
Утка с апельсинами (Duck à l’orange) — классическое французское блюдо, жареная утка, поданная с кисло-сладким апельсиновым соусом.