Ингредиенты: Овощи
Калорийность на 100 грамм (кбжу):
2.5 г
Белки0.1 г
Жиры5.0 г
Углеводы31
ккалКвашеная капуста в банке – традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой результат молочнокислого брожения свежей белокочанной капусты в удобной таре.
Изделия из теста
Сырные сконы (Cheese scones) – классическая английская выпечка. Сконы представляют собой небольшие круглые булочки из пресного теста с добавлением тёртого сыра и зелени.
Датч Бэби с курицей и грибами (Dutch Baby Pancake with Chicken and Mushrooms) – традиционное блюдо кухни США. Представляет собой современный вариант классического
Окрошка на кефире – традиционное холодное блюдо русской кухни, представляющее собой разновидность окрошки, где в качестве основы используется кефир.
Супы
Старинная окрошка на квасе с рассолом – традиционное блюдо русской кухни. Окрошка представляет собой холодный суп, приготовленный на основе хлебного кваса
Киш с курицей и грибами (Quiche au poulet et aux champignons) – традиционное блюдо французской кухни. Киш с курицей и грибами является разновидностью традиционного
Беляши (перемяч) — блюдо башкирской и татарской кухни. Беляши, также известные как перемяч (тат. пәрәмәч/ баш. ваҡ бәлеш), традиционное жареное изделие
Картофельный салат (Kartoffelsalat) – традиционное блюдо немецкой кухни, представляющее собой салат на основе отварного картофеля с различными добавками.
Соусы
Соус Ремулад (Sauce Rémoulade) – традиционный холодный соус французской кухни, известный с начала 18 века. Происхождение названия соуса ремулад связывают
Малосольные помидоры быстрого приготовления – блюдо современной русской кухни, основанное на традиции сухой и мокрой засолки овощей. Представляют собой
Малосольные огурцы — традиционное блюдо русской кухни, широко распространённое и в других славянских странах. Малосольные огурцы представляют собой
Приправы
Букет гарни (Bouquet garni) – традиционный пучок ароматных трав, используемый во французской кухне. Термин происходит от французских слов bouquet – «букет»
Креветки с чесноком и сливочным маслом (Garlic Butter Shrimp) – популярное блюдо американской кухни. Креветки с чесноком и сливочным маслом – популярное
Изделия из теста
Лангош (Lángos) – традиционное блюдо венгерской кухни. Лангош представляет собой пышную дрожжевую лепёшку, обжаренную во фритюре до золотистой корочки.
Курник с курицей и картошкой – национальное блюдо русской кухни, традиционный праздничный пирог с мясной начинкой. Исторически курник был праздничным обрядовым
Потаж Сен-Жермен (Potage Saint-Germain) – классический французский суп-пюре. Потаж Сен-Жермен готовится из свежего или замороженного зелёного горошка.
Плов в казане – одно из главных и самых узнаваемых блюд узбекской кухни. Узбекский плов в казане готовится из риса, мяса (чаще баранины), моркови, лука
Вторые блюда из мяса
Тфина Пкайла (T’fina Pkaila) – традиционное еврейское тунисское праздничное рагу, приготовленное на основе шпинатного конфи (пкайла), фасоли и мяса.
Маринованные шампиньоны – популярная закуска русской кухни, особенно распространённая с советских времён. Традиция консервирования грибов уходит корнями
Вторые блюда вегетарианские
Гитхери (Githeri) — традиционное блюдо кенийской кухни. Гитхери готовится из смеси варёных бобов и кукурузы, к которым могут добавляться овощи, специи и иногда мясо.
