Ингредиенты: Специи и Приправы

Адыгейский сыр (куае) – традиционный сыр адыгейской кухни, встречающийся практически на всей территории Северного Кавказа. Адыгейский сыр представляет

Сфиха (Sfiha) — традиционные ливанские лепешки с мясным фаршем, луком и помидорами. Одна из разновидностей манакиш, в европейской интерпретации сфиха

Манакиш (Manakeesh) – популярные левантийские лепешки, обычно покрытые заатаром, сыром или фаршем. Манакиш обычно называют «ливанской пиццей».

Заатар (Za’atar) – смесь специй с Ближнего Востока, которая используется в левантийской кухне. Заатар на арабском языке буквально означает тимьян.

Плацки сырове с яблоками (Placki serowe z jablkami) — польские сырники с яблоками. Плацки представляют собой оладьи из творожного теста с добавлением яблок.

Дучмак – традиционное блюдо татарской кухни. Дучмак представляет собой выпечку из дрожжевого или сдобного теста с начинкой. Обычно дучмак делают в виде

Фиш энд чипс (Fish and chips) – национальное блюдо английской кухни, которое считается негласным символом Англии. Представляет собой филе белой рыбы, обжаренное

Яблочный соус (Apple sauce) – традиционное блюдо английской кухни. Яблочный соус представляет собой соус из яблок, приготовленных с добавлением воды или

Дучмак – традиционное блюдо татарской кухни. Дучмак представляет собой выпечку из дрожжевого или сдобного теста с начинкой. Обычно дучмак делают в виде

Грушевый мед (Birnenhonig) – традиционный швейцарский десерт. Грушевый мед представляет собой непрозрачный, вязкий, сгущенный грушевый сок.

Грушевый тарт (Pear tart) — традиционный десертный вариант французской выпечки, представляющий собой открытый пирог из тонкого теста без верха.

Яблочное компоте (Apple compote) – традиционный английский десерт из кусочков фруктов в сахарном сиропе. В сироп часто добавляют специи: ваниль, лимонную

Яблочное масло (Appelstroop / Apple butter) – традиционное блюдо голландской кухни. Яблочное масло представляет собой сильно уваренное яблочное пюре.

Свиная вырезка с яблоками (Poledwiczki z jablkami) — традиционное польское блюдо. Название означает «свиные медальоны с яблоками» и подчеркивает

Капоната (Caponata) — традиционное итальянское блюдо сицилийской кухни. Капоната представляет собой сицилийское рагу из баклажанов в кисло-сладком соусе.

Польская шарлотка (Polska szarlotka) – традиционный польский яблочный пирог. Польская шарлотка представляет собой плоскую лепёшку из песочного теста с

Сливовый пирог из Нью-Йорк таймс (Original plum torte) – один из самых популярных сливовых пирогов в кухне США. Его рецепт в 1983 году подготовила обозреватель

Армянский имам баялды – популярное блюдо армянской кухни. Армянский имам баялды представляет собой закусочное блюдо из баклажанов, которое возникло под

  Карныярык (Karnıyarık) – популярное блюдо классической турецкой кухни. Карныярык представляет собой баклажаны, начиненные мясным фаршем с жареным

Имам баялды (İmambayıldı) – блюдо турецкой кухни, состоящее из тушенных в оливковом масле баклажанов в соусе из лука, чеснока и помидоров.