Без рубрики

  Тринчат или триншат (Trinxat) – традиционное блюдо кухни Андорры. Тринчат представляет собой смесь из измельченной капусты с картофелем, которую

  Эскуделья (Escudella) – традиционное блюдо кухни Андорры и Каталонии. Эскуделья представляет собой суп с такой густой консистенцией, что его можно

  Халия – традиционное блюдо грузинской кухни, а именно грузинских евреев. Халия представляет собой блюдо из мяса (чаще всего курица или говядина)

  Гефилте фиш (Gefilte fish) – старинное блюдо израильской кухни. Гефилте фиш представляет собой рыбью кожу, наполненную рыбьим фаршем, которая затем

  Скирли (Skirlie) – традиционное блюдо шотландской кухни. Скирли представляет собой дробленый овес, обжаренный в жире вместе с луком, солью и специями.

  Блины на кипятке – разновидность блинов  традиционной русской кухни, которые готовятся на основе кипящей воды или кипятка. Блины на кипятке получаются

  Кунг пао иили гунбао (Kung Pao / Gōngbǎo jīdīng) – традиционное блюдо китайской кухни. Кунг пао представляет собой кусочки курицы, обжаренные в

  Бёрек (Börek) – традиционное блюдо османского происхождения, очень популярное в балканской кухне, в том числе в кухне Черногории.

  Корень лотоса с котлетами терияки – очень интересное и необычное японское блюдо. Корень лотоса или, как его еще называют, ренкон, представляет собой

  Уши Амана (Hamantash) – традиционное блюдо ашкеназской кухни. Также их можно встретить под названиями: хоменташ, хаманташ, хументаш, гоменташи

  Гитлеровский бекон (Hitler szalonna / Hitlerszalonna) – популярное в 40-60-е годы XX века блюдо венгерской кухни. Гитлеровский бекон (или гитлерсалонна) представлял

  Фондю (Fondue) – традиционное блюдо швейцарской кухни. Фондю представляет собой расплавленную сырную смесь, в которую окунаются кусочки хлеба.