Гайганаг (Gayganag) – традиционное блюдо азербайджанской кухни. Гайганаг представляет собой разновидность омлета или яичницы-болтуньи. Готовится гайганаг очень просто, а в результате получается вкусное и питательное блюдо на завтрак.
Ниже мы приводим традиционный азербайджанский рецепт гайганага.
Ингредиенты – Гайганаг:
- Яйца — 3 шт.,
- масло топленое — 15 гр,
- молотый черный перец — 0,1 гр,
- соль — 2 гр,
- корица — 1 гр.
Рецепт – Гайганаг:
- В сковороде растопить масло.
- Яйца взбить с солью и вылить на сковороду.
- Посыпать черным перцем и солью. Жарить в течение нескольких минут до готовности.
- Готовый гайганаг посыпают корицей и подают в горячем виде.
Видеорецепт – Гайганаг:
Совсем скоро здесь будет видеорецепт гайганаг. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.
Карточка рецепта
Название рецепта
Гайганаг
Опубликовано
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
Based on 19 Review(s)
