Запеченные яйца — Мордовская кухня

 

Пуштазь алт – традиционные мордовские запеченные яйца. Запекают их прямо в скорлупе в печи или в духовке. Вкус получается более насыщенным в сравнении в вареными.

Ингредиенты – Запеченные яйца:

• яйца

Рецепт – Запеченные яйца:

1. Яйца тщательно вымыть.
2. Сложить на чугунную сковороду
3. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке в течение 15-20 минут.