Афганский йогуртовый соус — Афганская кухня

 

Афганский йогуртовый соус – это легкий соус, который в афганской кухне подают к традиционным горячим лепешкам болани.

Ингредиенты – Афганский йогуртовый соус:

  • Натуральный йогурт – 1 стакан,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • измельченный свежий укроп – 1 ч. ложка,
  • молотый кориандр – ¼ ч. ложки,
  • соль – ½ чайной ложки,
  • вода – 1 ст. ложка.

Ингредиенты – Афганский йогуртовый соус:

  1. Чеснок измельчить.
  2. В простой греческий йогурт добавить измельченный чеснок, укроп, кориандр, соль и воду. Хорошо перемешать.
  3. Подавать йогуртовый соус с горячими лепешками болани.

 

Карточка рецепта
Название рецепта
Афганский йогуртовый соус
Опубликовано
Афганская кухня, Afghan cuisine
Соус
Натуральный йогурт – 1 стакан, чеснок – 1 зубчик, измельченный свежий укроп – 1 ч. ложка, молотый кориандр – ¼ ч. ложки, соль – ½ чайной ложки, вода – 1 ст. ложка.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
5 Based on 3 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.