Афганский йогуртовый соус — Афганская кухня

 

Этот легкий вариант йогуртового соуса в афганской кухне подают к традиционным горячим лепешкам болани.

Ингредиенты — Афганский йогуртовый соус:

  • натуральный йогурт — 1 стакан,
  • чеснок — 1 зубчик,
  • измельченный свежий укроп — 1 ч. ложка,
  • молотый кориандр — ¼ ч. ложки,
  • соль — ½ чайной ложки,
  • вода — 1 ст. ложка.

Ингредиенты — Афганский йогуртовый соус:

  1. Чеснок измельчить.
  2. В простой греческий йогурт добавить измельченный чеснок, укроп, кориандр, соль и воду. Хорошо перемешать.
  3. Подавать с горячими лепешками болани.

 

Карточка рецепта
Название рецепта
Афганский йогуртовый соус
Опубликовано
Афганская кухня, Afghan cuisine
Соус
натуральный йогурт - 1 стакан, чеснок - 1 зубчик, измельченный свежий укроп - 1 ч. ложка, молотый кориандр - ¼ ч. ложки, соль - ½ чайной ложки, вода - 1 ст. ложка.
Время на подготовку
Время на приготовление
Общее время
Оценка
5 Based on 1 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.