Ингредиенты: Вода
Изделия из теста
Фокачча (Focaccia) – классический итальянский хлеб с оливковым маслом. Фокачча — древний итальянский хлеб, который имеет корни в Римской империи.
Десерты
Парварда – традиционная сладость, популярная в узбекской кухне, также парварда широко распространена в кухнях Таджикистана, Афганистана, Ирана и на Кавказе.
Блины на закваске – традиционное блюдо русской кухни, уходящее корнями в глубокую древность. Блины на закваске готовили еще в Древней Руси, используя естественное
Вторые блюда из морепродуктов
Креветки тамаринд / креветки асам (Asam Prawn / Tamarind Prawn) – классическое блюдо кухни Малайзии. Несмотря на простоту рецепта, креветки тамаринд
Закуски
Жареные на гриле каштаны (Grilled chestnuts) – популярное в США рождественское угощение, особенно распространенное в Нью-Йорке. Каштаны гриль можно встретить
Хлеб
Французский багет (Baguette) – традиционное блюдо французской кухни. Багет представляет собой длинный тонкий вид хлеба, который готовится из постного
Изделия из теста
Хлебная закваска – симбиотическая культура молочнокислых бактерий и дрожжей, которая используется для ферментации теста при приготовлении хлеба и хлебобулочных изделий.
Кубете – традиционное блюдо крымско-татарской кухни. Также его можно встретить под названиями кубите, кубэтэ, кобете, кобите или кобэте.
Самса (Somsa / samsa) – традиционное блюдо узбекской кухни. Самса представляет собой пирожок из пресного, чаще всего слоеного, теста, начиненный
Салма или халма – традиционное блюдо башкирской, татарской и казахской кухонь. Салма представляет собой лапшу в виде прямоугольных кусочков тонкого
Бэрэнге тэкэсе / беренге текесе – традиционное блюдо татарской кухни. Бэрэнге тэкэсе представляют собой татарские пирожки с картошкой.
Кныш или кныши (Knish) – традиционное блюдо ашкеназских евреев, проживавших на территории Беларуси, Украины, Литвы и восточной Польши.