Яйца с тунцом — Итальянская кухня

Яйца, фаршированные тунцом (Uova tonnate) — легкая и вкусная итальянская закуска.

Идеально подойдет для любого праздника или ужина. Яйца, фаршированные тунцом не только быстро готовится, но и имеет насыщенный вкус, который обязательно порадует ваших гостей.

Простота и изысканность — вот что делает яйца с тунцом популярным выбором для кулинаров по всему миру.

Советы по приготовлению Яйца с тунцом:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока в начинку или посыпать яйца свежемолотым перцем перед подачей.

• Майонез можно приготовить самостоятельно по проверенному классическому рецепту. Вот один из лучших способов сделать домашний майонез, который идеально подойдёт к любому блюду.

  Видеорецепт – Яйца с тунцом:

  Совсем скоро здесь будет видеорецепт яиц с тунцом. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.

• Отварите яйца вкрутую (около 10 минут после кипения), охладите их и аккуратно очистите от скорлупы.
• В миске разомните тунец вилкой, добавьте половину каперсов (предварительно промытые от рассола) и майонез. Перемешайте до получения однородной массы.
• Разрежьте яйца пополам вдоль, удалите желтки и аккуратно смешайте их с тунцом. Заполните белки полученной массой.
• Подача. Украсьте каждое яйцо каперсами или зеленью. Подавайте как закуску.