Ингредиенты: Яйца
Кесильо (Quesillo) – традиционный десерт венесуэльской кухни. Кесильо представляет собой карамельный пудинг на основе сгущённого молока, яиц и сахара
Рождественский кекс (Christmas cake) – фруктовый кекс, который подается на Рождество. Изначально рождественские кексы – это английская традиция, которая
Пипаркукас (Piparkūkas) – традиционные рождественские пряники, типичные для латышской кухни. Пипаркукас представляют собой довольно тонкое, гладкое фигурное печенье.
Токитура (Tochitură) – национальное блюдо румынской кухни. Токитура представляет собой рагу из свинины, реже говядины. Традиционно токитура подается с
Ватерзой (Waterzooi) – классическое блюдо бельгийской кухни. Ватерзой представляет собой похлёбку, которая готовится из рыбы и овощей. Название ватерзой
Ягодный пирог – традиционная русская выпечка. В сезон сбора урожая ягодный пирог становится как никогда актуален. Простой в приготовлении ягодный пирог
Мусака (Moussaka) – традиционная болгарская запеканка из овощей с мясом. Обычно мусаку готовят из баклажанов, картофеля и мясного фарша.
Боксти (Boxty) – традиционное блюдо ирландской кухни. Боксти представляют собой картофельные оладьи, приготовленные по особому рецепту. Название боксти
Оромо – традиционное блюдо алтайской кухни. Оромо представляют собой приготовленные на пару изделия из тонкого пресного теста с начинкой.
Форшмак (Vorschmack) – традиционная закуска израильской кухни, представляется собой паштет из солёной сельди. Форшмак имеет ашкеназские корни и популярен
Чихиртма – традиционное блюдо грузинской кухни. Чихиртма представляет собой бульон с яичной заправкой. Чихиртма чаще всего готовится из курицы
Курник – традиционный пирог русской кухни, который стал символом праздничного стола. Несмотря на название, курник может быть приготовлен не только с курицей.
Кыстыбый с картошкой – любимое блюдо татарской и башкирской кухонь. Кыстыбый готовят из пресного теста, раскатанного в виде тонких круглых лепешек и обжаренного
Сырники – традиционное и всеми любимое блюдо русской кухни. Сырники представляют собой небольшие круглые изделия из творожного теста, обжаренные на сковороде
Жамуко – старинное блюдо адыгейской кухни. Жамуко представляет собой густую плотную кашу, приготовленную со сметаной и сыром или творогом.
Яблочный штрудель (Apfelstrudel) – традиционное блюдо австрийской кухни. Яблочный штрудель представляет собой рулет из тончайшего вытяжного теста с начинкой
Холодник – традиционный украинский летний суп. Холодник готовят из свеклы, овощей и зелени, а заправляют жирным кефиром или свекольным отваром со сметаной.
Супы
Зеленый борщ – традиционный украинский суп с щавелем. Зелёный борщ представляет собой разновидность кислых супов, в которых основную роль играет щавель
Вторые блюда из птицы
Тутырган тавык или тутырган тауык – национальное блюдо татарской и башкирской кухонь, которое традиционно подается на праздники. Тутырган тавык представляет
Супы
Балва (Balva) – старинное блюдо азербайджанской кухни. Балва представляет собой суп из листьев мальвы с рисом и яйцом. Листья мальвы (или просвирника)
