Ингредиенты: Разные продукты
Квашеная капуста в банке – традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой результат молочнокислого брожения свежей белокочанной капусты в удобной таре.
Пирог с щавелем – традиционное блюдо русской кухни, особенно популярное в весенний период. Щавель, являясь одним из первых свежих зелёных продуктов, появляется
Изделия из теста
Пасхальные булочки с крестом (Hot Cross Buns) – традиционная английская выпечка, которая исторически связана с христианским праздником Пасхи.
Изделия из теста
Сырные сконы (Cheese scones) – классическая английская выпечка. Сконы представляют собой небольшие круглые булочки из пресного теста с добавлением тёртого сыра и зелени.
Окрошка на кефире – традиционное холодное блюдо русской кухни, представляющее собой разновидность окрошки, где в качестве основы используется кефир.
Супы
Старинная окрошка на квасе с рассолом – традиционное блюдо русской кухни. Окрошка представляет собой холодный суп, приготовленный на основе хлебного кваса
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста – традиционная выпечка русской и советской кухни. Плюшки представляют собой сдобные булочки из дрожжевого теста, обильно
Дрожжевое тесто – основа русской хлебной и праздничной кухни. Представляет собой эластичное, поднимающееся тесто, приготовленное с использованием дрожжей
Торт «Прага» – классический десерт советской эпохи русской кухни. Название торта Прага отсылает к столице Чехии, однако сам рецепт был разработан в Москве
Беляши (перемяч) — блюдо башкирской и татарской кухни. Беляши, также известные как перемяч (тат. пәрәмәч/ баш. ваҡ бәлеш), традиционное жареное изделие
Картофельный салат (Kartoffelsalat) – традиционное блюдо немецкой кухни, представляющее собой салат на основе отварного картофеля с различными добавками.
Соусы
Соус Ремулад (Sauce Rémoulade) – традиционный холодный соус французской кухни, известный с начала 18 века. Происхождение названия соуса ремулад связывают
Малосольные огурцы — традиционное блюдо русской кухни, широко распространённое и в других славянских странах. Малосольные огурцы представляют собой
Изделия из теста
Лангош (Lángos) – традиционное блюдо венгерской кухни. Лангош представляет собой пышную дрожжевую лепёшку, обжаренную во фритюре до золотистой корочки.
Курник с курицей и картошкой – национальное блюдо русской кухни, традиционный праздничный пирог с мясной начинкой. Исторически курник был праздничным обрядовым
Буза (буҙа /боза /бозо) – один из старинных напитков башкирской кухни, рецепт которого передается из поколения в поколение. Слово «буза» (в башкирском
Потаж Сен-Жермен (Potage Saint-Germain) – классический французский суп-пюре. Потаж Сен-Жермен готовится из свежего или замороженного зелёного горошка.
Плов в казане – одно из главных и самых узнаваемых блюд узбекской кухни. Узбекский плов в казане готовится из риса, мяса (чаще баранины), моркови, лука
Вторые блюда из мяса
Тфина Пкайла (T’fina Pkaila) – традиционное еврейское тунисское праздничное рагу, приготовленное на основе шпинатного конфи (пкайла), фасоли и мяса.
Кексы
Пане ди Паскуа (Pane di Pasqua) – традиционная итальянская пасхальная выпечка в виде плетёного кольца или косы. В центр Пане ди Паскуа помещают окрашенное яйцо.
