Ингредиенты: Овощи

  Чихиртма – традиционное блюдо грузинской кухни. Чихиртма представляет собой бульон с яичной заправкой. Чихиртма чаще всего готовится из курицы

Курник – традиционный пирог русской кухни, который стал символом праздничного стола. Несмотря на название, курник может быть приготовлен не только с курицей.

  Картопляники (или картофляники) – традиционное блюдо украинской и белорусской кухонь. Как видно из названия, картопляники готовят из картофеля.

Свиная вырезка с яблоками (Poledwiczki z jablkami) — традиционное польское блюдо. Название означает «свиные медальоны с яблоками» и подчеркивает

Капоната (Caponata) — традиционное итальянское блюдо сицилийской кухни. Капоната представляет собой сицилийское рагу из баклажанов в кисло-сладком соусе.

Армянский имам баялды – популярное блюдо армянской кухни. Армянский имам баялды представляет собой закусочное блюдо из баклажанов, которое возникло под

  Карныярык (Karnıyarık) – популярное блюдо классической турецкой кухни. Карныярык представляет собой баклажаны, начиненные мясным фаршем с жареным

Имам баялды (İmambayıldı) – блюдо турецкой кухни, состоящее из тушенных в оливковом масле баклажанов в соусе из лука, чеснока и помидоров.

Баклажанная икра – традиционное блюдо русской кухни. Баклажанная икра представляет собой популярную овощную закуску из баклажанов с добавлением других

Макуда (Maaqouda / maqouda / maakouda) – традиционное блюдо алжирской кухни. Макуда представляют собой  картофельные оладьи с зеленью и специями, которые

Кабачковая икра – традиционное блюдо русской кухни. Кабачковая икра представляет собой густое овощное пюре, приготовленное из кабачков, моркови, лука и

Сальса Карузо (Salsa caruso) — популярный уругвайский соус для пасты, который готовят на основе сливок с добавлением грибов, ветчины и сыра.