Креольская приправа (Creole seasoning) — традиционная креольская смесь специй, которую добавляют в блюда. Так, например, она обязательно входит в состав аутентичной джамбалайи.
Ингредиенты — Креольская приправа:
- паприка — 3 ч. ложки,
- луковый порошок — 1 ч. ложка,
- чесночный порошок — 1 ч. ложка,
- орегано — 1 ч. ложка,
- сухой базилик — 1 ч. ложка,
- черный перец — 1 ч. ложка,
- тимьян — 1/2 ч. ложки,
- кайенский перец — 1/2 ч. ложки.
Рецепт — Креольская приправа:
- Соединить все специи и перемешать.
- Хранить креольскую приправу в герметично закрывающейся банке.
Видеорецепт – Креольская приправа:
Совсем скоро здесь будет видеорецепт креольской приправы. А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.
