Гарниры из овощей
Малосольные кабачки – традиционное блюдо русской кухни. Малосольные кабачки представляют собой кабачки, слегка засоленные в рассоле с солью, пряностями
Морковь по-корейски или корейская морковь – блюдо русской кухни, представляющее собой пряный салат из тёртой моркови с чесноком и специями.
Кабачки по‑корейски – популярная закуска русской кухни, представляющая собой маринованные кабачки, нарезанные соломкой и приправленные уксусом, маслом
Пармиджана ди меланцане / Пармиджана из баклажанов (Parmigiana di melanzane) – традиционное итальянское блюдо, возникшее в южных регионах Италии, таких
Квашеная капуста в банке – традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой результат молочнокислого брожения свежей белокочанной капусты в удобной таре.
Вареная кукуруза в молоке – традиционное блюдо русской кухни, распространённое преимущественно в южных регионах России. Кукуруза была завезена в Россию
Вторые блюда вегетарианские
Гитхери (Githeri) — традиционное блюдо кенийской кухни. Гитхери готовится из смеси варёных бобов и кукурузы, к которым могут добавляться овощи, специи и иногда мясо.
Вареная кукуруза – традиционное блюдо русской кухни. Вареная кукуруза представляет собой отваренные початки молодой кукурузы, подающиеся горячими с солью
Квашеная капуста – традиционное блюдо русской кухни. Квашеная капуста представляет собой ценнейший продукт, употребляя который люди получали необходимые
Американский картофельный салат (Potato salad) – традиционный для кухни США салат из отварного картофеля. Несмотря на то, что картофельный салат считается
Копытка или капытка (Kopytka) – традиционное блюдо польской кухни, также популярное в Беларуси и Литве. Копытки представляют собой картофельные
Капоната (Caponata) — традиционное итальянское блюдо сицилийской кухни. Капоната представляет собой сицилийское рагу из баклажанов в кисло-сладком соусе.