Заготовки

Ферментированные овощи – традиционное русское блюдо. Ферментированные овощи представляют собой смесь свежих овощей, подвергнутых молочнокислой ферментации.

Квашеная капуста быстрого брожения – традиционное блюдо русской кухни. Квашеная капуста быстрого брожения представляет собой ферментированную белокочанную

Огурцы соленые холодным способом – традиционное блюдо русской кухни.  Соленые огурцы представляют собой огурцы, выдержанные в рассоле, благодаря чему запускается

Грушевый мед (Birnenhonig) – традиционный швейцарский десерт. Грушевый мед представляет собой непрозрачный, вязкий, сгущенный грушевый сок.

Желе из белой смородины – традиционное блюдо русской кухни. Желе из белой смородины представляет собой десерт из белой смородины, сваренной с сахаром до

Соленые сливы — блюдо русской кухни, а также кулинарная заготовка, известная в ряде других стран. Представляет собой сливы, выдержанные в рассоле

Квашеная капуста в банке – традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой результат молочнокислого брожения свежей белокочанной капусты в удобной таре.

Малосольные помидоры быстрого приготовления – блюдо современной русской кухни, основанное на традиции сухой и мокрой засолки овощей. Представляют собой

Малосольные огурцы — традиционное блюдо русской кухни, широко распространённое и в других славянских странах. Малосольные огурцы представляют собой

Топлёное масло гхи (Ghee) – традиционное масло, которое используется в индийской кухне и многих других странах Южной Азии. Топлёное масло обладает богатым

  Джем из желтых слив (Mirabelle plum jam) – один из традиционных джемов английской кухни. Джем из желтых слив получается густым и довольно однородным

Соленые сливы – традиционное блюдо русской кухни. Солёные сливы представляют собой закуску из слив, приготовленную способом засолки. В старину солёные

Желе из черной смородины (Blackcurrant jelly) – традиционное блюдо английской кухни. Желе из черной смородины представляет собой очень густой, желеобразный

Соленые огурцы – традиционное блюдо русской кухни, а также многих других кухонь мира: украинской, белорусской, польской, немецкой. Соленые огурцы представляют

  Маринованные опята – традиционное блюдо русской кухни. Грибы, в том числе опята, солят и маринуют уже много поколений. Маринованные опята имеют

Варенье из слив с шоколадом (Plum and chocolate jam) – очень интересный десерт. Также его часто называют вареньем «Слива в шоколаде» (Prunes in chocolate

  Патиссоны маринованные – интересная закуска, особенно типичная для южных регионов России. Патиссоны представляют собой разновидность тыквы с красивыми

Квашеная капуста – традиционное блюдо русской кухни. Квашеная капуста представляет собой ценнейший продукт, употребляя который люди получали необходимые

  Варенье из вишни или вишневое варенье – традиционное блюдо русской кухни. Вишня хорошо растет в большинстве российских регионов, а варенье – популярный

Корт — традиционный кисломолочный продукт, широко распространённый в татарской и башкирской кухне. Корт изготавливают из цельного молока, сваренного