Ингредиенты: Мука цельнозерновая

Пшеничный круглый хлеб на закваске – традиционное хлебобулочное изделие, приготовленное методом естественной ферментации теста. В отличие от хлеба на промышленной

Хлебная закваска – симбиотическая культура молочнокислых бактерий и дрожжей, которая используется для ферментации теста при приготовлении хлеба и хлебобулочных изделий.

Тальятелле – популярная разновидность итальянской пасты, представляющая собой длинные плоские ленты теста, традиционно подающиеся с насыщенными соусами.

Лахох (Lahoh / Laxoox) — традиционный плоский хлеб, широко распространенный в странах Восточной Африки, включая Сомали, Йемен, Эфиопию и Джибути.