Ингредиенты: Специи и Приправы
Сэндвичи
Сэндвич де мига (Sandwich de miga) – популярный сэндвич в Уругвае, Чили и Аргентине. В Уругвае его также называют сэндвич олимпико (sándwich olímpico).
Изделия из теста
Тортас фритас (Tortas fritas) – традиционное блюдо уругвайской кухни в виде жареных изделий из теста. Торта фрита делают как сладкими, так и солеными и
Вторые блюда из мяса
Миланеса (Milanesa) – традиционное блюдо аргентинской кухни. Представляет собой кусок говядины, обжаренный в панировке до золотистой корочки.
Десерты
Паста фрола или пастафрола (Pasta frola / pasta frolla / pastafrola) – традиционный парагвайский сладкий пирог, который также очень популярен в аргентинской
Десерты
Дульсе де батата (Dulce de batata) – традиционное блюдо аргентинской кухни. Дульсе де батата представляет собой десерт из сладкого картофеля, похожий на
Изделия из теста
Паскуалина (Torta pasqualina) – традиционное пасхальное блюдо итальянского происхождения. Этот вкусный пирог со шпинатом и рикоттой происходит из региона
Десерты
Гозинаки – традиционная сладость в грузинской кухни. Гозинаки представляют собой сладкие плитки из орехов (чаще всего грецких, фундука или миндаля), обжаренных
Закуски
Испанахи пхали – традиционное блюдо грузинской кухни. Испанахи пхали представляет собой холодную закуску из отварного шпината, измельчённых грецких орехов
Вторые блюда из птицы
Пуль ак нуа (Poul ak nwa) — традиционное блюдо гаитянской кухни. Пуль ак нуа представляет собой тушёную курицу в густом соусе с чёрными орехами (обычно
Закуски
Пиклиз (Pikliz) — традиционный салат в гаитянской кухне. Пиклиз представляет собой острый маринованный салат из овощей, который подают почти ко всем
Соусы
Сос Ти Малис (Sos Ti Malis) – традиционный гаитянский соус, подаваемый тёплым к мясу, рыбе и рису. Для рецепта Сос ти Малис используется уксус из традиционного салата пиклиз.
Вторые блюда
Те буа торо ни баукин (Te bua toro ni baukin) — традиционное блюдо кухни Кирибати, представляющее собой запеканку из овощей и консервированного мяса.
