Ингредиенты: Мучные изделия
Якутская лепешка (Сахалыы лэппиэскэ) – традиционный якутский хлеб. Слово «лэппиэскэ» на якутском языке (сахалыы тили) означает лепешку
Гамбургер (Hamburger) – блюдо, ставшее чрезвычайно популярным на весь мир, но возникшее в США. Гамбургер представляет собой большую круглую мясную котлету
Зур бэлиш (зур балиш или зур бэлеш) – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Зур бэлиш представляет собой большой пирог с мясом и картошкой.
Царские блины – традиционные блины русской кухни, приготовленные на жирных сливках и сливочном масле. Рецепт царских блинов был опубликован еще
Балан бэлэше или балан балиш – традиционное блюда татарской и башкирской кухонь. Балан бэлэше представляет собой пирог с калиной.
Пирожное «Школьное» – популярный десерт русской кухни. Школьное пирожное появилось в советскую эпоху и тогда же получило бешеную популярность, ведь
Сладкий балиш (бэлиш) – традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Сладкий балиш представляет собой пирог с рисом и сухофруктами.
Топонь оришкат – традиционное блюдо мордовской кухни. Топонь оришкат представляют собой обжаренные творожные шарики, похожие на сырники.
Мачанка (или мочанка) – старинное национальное белорусское блюдо. Мачанка представляет собой густой соус-рагу для макания драников или блинов.
Урмэ – старинное угощение бурятской кухни, которое готовили во время Праздника Белого месяца – Сагаалган. Изначально урмэ представляло собой десерт
Садза (Sadza) – основное национальное блюдо Зимбабве, густая каша, сваренная из кукурузной муки (маиса). По своей роли в культуре питания садза
Соус Бешамель (Béchamel) – один из базовых белых соусов классической французской кухни. Несмотря на его тесную связь с Францией, происхождение соуса
