Вторые блюда из мяса

Салтах (Saltah) — традиционное блюдо йеменской кухни, густой суп или рагу. Название происходит от арабского слова salatah, которое означает «смесь»

  Асадо (Asado) –традиционное барбекю, популярное в парагвайской, аргентинской, чилийской и уругвайской кухнях. Обычно асадо состоит из говядины и

Баргжа (баржа, баргшэ) — традиционное блюдо бурятской кухни. Баргжа представляют собой разновидность бурятских пельменей, рецепт которых, согласно

  Бигос (Bigos) — национальное польское блюдо из тушеной с мясом капусты. Бигос также традиционен для белорусской, украинской и литовской кухонь.

  Спеццатино из мяса и картофеля (Spezzatino di vitello con patate) — традиционное итальянское блюдо,  тушёная телятина с картофелем и овощами.

Хаггис (Haggis) — традиционный шотландский пудинг из бараньих потрохов, перемешанных с луком, овсянкой, нутряным салом, специями и солью, отваренных

Пулькоги (Bulgogi) — традиционный корейский способ приготовления мяса. Пулькоги обычно готовится из тонких ломтиков говядины, часто с ребрами, предварительно

  Нэнмен (Naengmyeon) – традиционное блюдо корейской кухни в виде холодной лапши, которое особенно популярно летом. Название «

  Австралийский мясной пирог (Australian meat pie) — традиционное блюдо австралийской кухни, закрытый пирог с начинкой из мясного фарша, тушенного

Мафе (Mafé) — традиционное блюдо сенегальской кухни и характерное для кухни Западной Африки. Название Мафе происходит от слова на языке волоф, который

  Гбома десси (Gboma dessi) — традиционный для кухни Того шпинатный соус. Гбома десси, также известный как шпинатный соус (sauce feuille). Гбома десси —

Зини (Zigni) — одно из самых известных и популярных блюд эритрейской кухни. Зини — традиционное тушеное мясо, приготовленное с использованием